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第4次焼き芋ブーム！どんどん増える焼き芋専門店
昔から老若男女に愛されている焼き芋。
近年では焼き芋専門店が続々オープンしているだけでなく、焼き芋パフェ、焼き芋のブリュレなど焼き芋を使ったスイーツも登場。
2021年にはスターバックスから「焼き芋 フラペチーノ®」が発売されるなど、注目度は増すばかりです。
いも類振興会理事長の狩谷昭男さんが書かれた『焼きいもブームの歴史とその背景』という論述によると、
焼き芋の第1次ブームは江戸時代の文化・文政期～明治維新（1804年～1868年）、第2次ブームは明治時代～関東大震災（1868年～1923年）、第3次ブームは1951年～1970年、そして第4次ブームが2003年から現在（論述が発表されたのは2015年）だとされています。
昨年からは全国各地の焼き芋ブランドや焼き芋スイーツが出店する「やきいもフェス®️」が開催されるなど、今年もその勢いは衰えるところを知りません。
福岡で今月開催される焼き芋イベントを2つご紹介いたします！
”推し芋“を見つける食べ比べ体験「やきいもパークin福岡」2024年1月5日(金)～8日(月・祝) マリノアシティ福岡 アウトレットⅢ前広場
「やきいもパーク」は、やきいもイベントの実施や店舗のプロデュース、クリエイティブディレクションなどを行っているimoproがセレクトした、その時一番美味しい品種をお届けするイベントです。
福岡では今回で2回目の開催となります。
「やきいもパーク」で販売される一部商品をご紹介します！
◎「ひとくちやきいも6種食べ比べセット」 700円
まずはこれから！ねっとり系・しっとり系・ほくほく系、食べ比べをしてあなたの“推し芋”を見つけてくださいね。
◎あふれる蜜【紅はるか】 600円
ねっとり系 ★★★★★
糖度最高60度ともいわれている驚異的な甘さが特徴のお芋
※★は糖度のイメージです。
◎極上の天然スイーツ【熟成安納芋】 600円
ねっとり系 ★★★★★
クリームのようにねっとり濃厚、コク深い味わいが特徴のお芋
◎紫芋で一番甘い【パープルスイートロード】 600円
ほくほく系 ★★★★
ビタミンＣや食物繊維だけでなく、ポリフェノールの一種アントシアニンを豊富に含む美味しいと健康を両立したお芋。
◎「熟成大学芋｜芋蜜クラシック」 700円
生芋ではなく、そのまま食べても美味しい焼き芋を原料に使用して手間暇込めたトロジュワーな大学芋。
人気の3フレーバー「蜜芋クラシック」「黒ゴマ きな粉」「キャラメルナッツ」を一度に食べ比べしていただけます。
※それぞれ単品販売は各種600円
◎「イモポタ」 500円
紅はるかのやきいもペーストを牛乳で黄金比割りした濃厚ホットドリンク。 幸せな余韻で満たされる、締めにもオススメな一杯。
「やきいもパークin福岡」の開催概要
日時：2024年1月5日（金）～8（月・祝） 10：00～17：00
雨天決行・荒天中止
場所：マリノアシティ福岡 アウトレットⅢ棟前広場前（福岡県福岡市西区小戸2-12-30）
入場料：無料
主催：マリノアシティ福岡
企画・制作・運営：imopro（株式会社 未知インターナショナル、株式会社イット、MIDWAY CREATE）
※各日の準備数が無くなり次第営業時間短縮の可能性がございます
HP：https://imopro.midwaycreate.com/
福岡初上陸！「やきいもフェス®️ FUKUOKA 2024」開催！焼き芋食べ比べにとどまらない、アレンジ焼き芋スイーツの数々が福岡会場に大集結！
2024年1月24日（水）〜1月28日（日）の5日間、福岡・県営天神中央公園で「やきいもフェス®︎ FUKUOKA 2024」が開催されます。
「やきいもフェス®️」は、素材をじっくり味わえる焼き芋のほか、異食材との掛け合わせを楽しんだりアートのような盛り付けに心がワクワクしたり、各店こだわりのやきいもスイーツ＆メニューが集結するイベントです。
お土産コーナー（やきいも、芋けんぴ、フィナンシェ、干し芋など）のほか、オリジナルカプセルトイ、プリントシール機なども登場しますよ。
「やきいもフェス®️」で販売される商品の一部をご紹介します！
◎やきいもSTANDのやきいも3種食べ比べ（紅はるか／シルクスイート／さつま金時） 1000円
紅はるか、シルクスイート、さつま金時の3種から、好きな品種をセレクトして購入できるショップ。食べ比べを楽しみたい方には3種食べ比べセットがおすすめ！
※入荷状況により品種が異なる場合がございます
◎浪漫焼き芋 芋の巣の元祖ハニーチーズ焼き芋 1000円
理念に「焼き芋で感動と浪漫を」と掲げる大阪の人気店の看板商品。
独自製法で焼き上げたやきいもに、3種のチーズ・オリジナルソース・スペイン産レモンはちみつ・黒胡椒を加えたここでしか食べることのできない特別な一品。
一口食べれば、人情溢れる理念も口の中いっぱいに伝わってくる。
◎京都芋屋 芋と野菜の超極蜜スイートポテト3種食べ比べ 1400円
お店自慢のねっとりとした甘いやきいもに、卵黄やバターを加えたスイートポテト。そこに抹茶とキャラメルも練り込み、ミニケーキ仕立てに。濃厚な甘さのスイートポテトに抹茶やキャラメルといった少しビターな味が加わることで、スイーツとしてより一層深い味わいに。
◎OIMO caféのおいもとチキンの粒マスタードカレー 1000円
甘いやきいもと粒マスタードの酸味という意外な組み合わせを、スパイスから炒めて作るカレーでまとめた一皿。隠し材料としてマスカルポーネチーズも投入されたその味はかなりの本格派。メディアでも話題となり、埼玉県の店舗でも大人気の商品が満を持して本イベントに初登場。
◎Smoothie & Bowl TUNE の壺焼き芋ブリュレ 800円
茨城県石岡市・甘藷農園燈屋の長期熟成紅はるかを使用。つぼ焼きで加熱することで、遠赤外線によって均一に熱が浸透。甘くてトロトロの焼き芋に焼き上がり、さらにブリュレすることで、ほのかな苦味と香ばしさをプラス。
表面の違った食感もアクセントに、ちょっぴり大人の高級焼きいもスイーツに。
「やきいもフェス FUKUOKA 2024」開催概要
日時：2024年1月24日（水）〜1月28日（日） 平日11:00〜19:00、土日10:00〜19:00（初日のみ13:00〜）
会場：県営天神中央公園（福岡県福岡市中央区天神１丁目１）
アクセス：地下鉄天神駅 徒歩5分／西鉄福岡駅 徒歩3分
料金：入場料無料
※飲食代別途（キャッシュレス決済ONLY）
主催：LAF Entertainment／西日本新聞社／西日本新聞イベントサービス
後援：福岡市
HP：https://yakiimofes.jp/fukuoka2024/
【出店店舗と販売商品一覧】
＜京都芋屋 芋と野菜＞：超極蜜スイートポテト3種食べ比べ、超極蜜焼き芋
＜お粥STAND＞：やきいもの黒ごまジンジャーミルク五穀がゆ
＜大学芋STAND＞：おとなの大学芋 各種（クラシック／黒ごまきなこ／キャラメルナッツ）
＜SOUP STAND＞：やきいもの味噌汁、やきいものチャウダー、やきいもの旨辛チゲ
＜やきいもSTAND＞：やきいも各種（紅はるか／シルクスイート／さつま金時）
＜OIMO cafe＞：おいもやき（富の川越いも）、おいもとチキンの粒マスタードカレー
＜やきいもコロ＞：焼き芋コロッケバーガー、焼き芋ナゲット
＜やきいも処DoCo?弐番館＞：プレミアムクレープ、やきいもフライドポテト
＜The 3rd.Shibuya×川上農園＞：産地直送！熟成紅はるか&シルクスイート、超熟成！カリホクさつまいもスティック
＜しあわせのわごん＞：黄金の焼き芋飴（1本）、焼き芋飴 輪
＜浪漫焼き芋 芋の巣＞：元祖ハニーチーズ焼き芋、コムハニーバター焼き芋
＜焼き芋専門店 芋やす＞：大学焼き芋、選べる焼き芋3種食べ比べセット
＜Smoothie & Bowl TUNE＞：コグマボール、壺焼き芋ブリュレ
★（福岡会場）お得な前売りセット券も販売中
https://eplus.jp/yakiimo2024_fukuoka/
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