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■福岡の名物「屋台」を担う新たな営業者を募集
都心の道路や公園に約100軒もの屋台が並ぶ街は、全国でも福岡市ならでは。
屋台がまちの風景に溶け込む独自の景観や、お客さん同士・店主との距離の近さ、昔ながらの風情が魅力となり、国内外から多くの人が訪れています。
そんな福岡市を代表する観光資源「屋台」の新たな屋台営業者を募集しています。
福岡の屋台文化を盛り上げたい方は、この機会にぜひご応募を！
■第6回屋台営業者 募集概要
【募集概要】
1. 募集期間
2026年6月8日(月)まで
2. 募集区画
23区画
・中洲北4区画
・清流公園5区画
・天神北3区画
・天神中央4区画
・天神南5区画
・長浜2区画
3. 営業開始
2027年(令和9年)4月から
※営業にあたっては、本人営業や占有時間などのルールがあります。
詳しくは下記募集要項をご確認ください。
4. 審査方法
・1次審査(筆記試験)
・2次審査(書類審査・面接審査)
5. 募集要項の配布
■配布開始日 2026年4月27日(月)～
■配布場所
①市役所 情報プラザ(1階)、経済観光文化局 屋台課(14階)
②各区役所情報コーナー、入部出張所、西部出張所
③博多区 管理調整課、保健医療局博多衛生課
④中央区 管理調整課、保健医療局中央衛生課
＞＞福岡市ホームページからダウンロードもできます
6. スケジュール
■屋台営業者トークセッション: 2026年5月17日(日)
■選考期間
・1次審査(筆記試験):2026年7月5日(日)
・2次審査A(書類審査):2026年8月下旬～10月上旬(予定)
・2次審査B(面接審査):2026年10月中旬～11月上旬(予定)
・屋台営業候補者決定:2026年12月上旬(予定)
・営業開始日:2027年4月1日～5月31日(予定)
【応募・詳細はこちら】
＞＞詳しくは福岡市のホームページをご覧ください
https://www.city.fukuoka.lg.jp/keizai/yatai/shisei/yataikoubo.html
■【2026年5月17日】屋台営業者トークセッションを開催！
これから屋台営業を始めたい方や、屋台営業に関心のある方を対象に、公募により屋台を始めた営業者によるトークセッションを行います。
屋台営業の魅力ややりがいに加え、開業準備や日々の営業での苦労、工夫など、実体験をご紹介します。
※本イベントの参加は、応募(選考)には影響しません
【開催概要】
■日時
2026年5月17日(日) 10:30～12:00
■場所
Fukuoka Growth Next イベントスペース
(福岡市中央区天神2-6-11 フクオカグローネクスト1F MAP)
■内容
第1部 屋台公募説明(福岡市による説明)
第2部 屋台営業者トークセッション
・登壇者 河野 大地氏(中央区天神「バル河野」店主。第5回公募屋台)
・登壇者 綾 加維新氏(中央区天神「LEF」店主。第5回公募屋台)
■参加費
無料、先着20名、事前申込制(下記メールアドレスにて受付)
■参加申込方法
宛先: yatai.EPB@city.fukuoka.lg.jp
件名: 屋台公募イベントの申込
本文: 氏名、電話番号
※本イベントの参加は、応募(選考)には影響しません
※イベント内容は、後日動画で配信予定です
※イベント申込結果は3営業日以内に返信します
(主催)福岡市 経済観光文化局 屋台課(092-733-5933)
■第5回屋台公募でオープンした屋台
福岡市の「第5回屋台公募」で誕生した屋台を紹介します。
＞＞https://fukuoka-leapup.jp/gourmet/202504.52780
