- #パンオタクが選ぶ福岡パン
砂糖に頼らない甘さ。福津市「ベッカライ アロ」のシナモンロール
福岡で10年以上パンブログを続け、2020年には城南区別府にパン喫茶をオープンさせた「pantiki」さん。毎日をリープアップしてくれる福岡のパンを、「ひとぱん入魂」の気持ちで1つずつご紹介いただく新連載。14回目の今回は、福津市にある「ベッカライ アロ」さんのシナモンロールです。
ある意味ご当地パン。まつぼっくりパンの「まつぼっくるみ」
福岡で10年以上パンブログを続け、2020年には城南区別府にパン喫茶をオープンさせた「pantiki」さん。毎日をリープアップしてくれる福岡のパンを、「ひとぱん入魂」の気持ちで1つずつご紹介いただく新連載。13回目の今回は、西区生の松原にある「まつぼっくりパン」さんのまつぼっくるみです。
自分の感性で選ぶ楽しみ。パンストックの「あんことマスカルポーネ」
福岡で10年以上パンブログを続け、2020年には城南区別府にパン喫茶をオープンさせた「pantiki」さん。毎日をリープアップしてくれる福岡のパンを、「ひとぱん入魂」の気持ちで1つずつご紹介いただく新連載。12回目の今回は、東区箱崎に本店がある「パンストック」さんのあんことマスカルポーネです。
懐かしさとの再会。グレンドール プラス 六本松421店の「タマゴドーナツ」
福岡で10年以上パンブログを続け、2020年には城南区別府にパン喫茶をオープンさせた「pantiki」さん。毎日をリープアップしてくれる福岡のパンを、「ひとぱん入魂」の気持ちで1つずつご紹介いただく新連載。11回目の今回は、六本松421内にある「グレンドール プラス」さんのタマゴドーナツです。
生地そのものの旨味を味わう。lomaの「天然酵母 蒸焼きベーグル」
福岡で10年以上パンブログを続け、2020年には城南区別府にパン喫茶をオープンさせた「pantiki」さん。毎日をリープアップしてくれる福岡のパンを、「ひとぱん入魂」の気持ちで1つずつご紹介いただく新連載。10回目の今回は、中央区薬院にある「loma」さんの天然酵母 蒸焼きベーグルです。
わたしの心にフィットする。カジハラの「角食」
福岡で10年以上パンブログを続け、2020年には城南区別府にパン喫茶をオープンさせた「pantiki」さん。毎日をリープアップしてくれる福岡のパンを、「ひとぱん入魂」の気持ちで1つずつご紹介いただく新連載。9回目の今回は、太宰府市宰都の「カジハラ」さんの角食です。