ラムキーマが人気！福岡・今泉のバーで間借り営業中「ラムカレー専門店Forest Spice」

特徴的な看板が目印！国体道路沿いのビルの奥へ

今回ご紹介するお店「ラムカレー専門店Forest Spice」へは、西鉄福岡（天神）駅南口を出て右手の警固方面へ国体道路をまっすぐ進みます。

道なりに進むと左手にラーメン店「ひろき家」の暖簾が見えてくると、その隣にある「権藤ビル」の奥で、「ラムカレー専門店Forest Spice」は営業しています。

お店の営業時には、カエルのイラストとおいしそうなカレーの写真が載った看板が出ており、思わず目を奪われました。

ビルの奥に入り、通りのにぎやかさから一歩離れるだけで、ぐっと落ち着いた雰囲気に変わります。

丸テーブルが並ぶ、バーならではの空間

お店に入ってすぐ右手には赤いソファ席があります。窓際に映える鮮やかな赤が印象的なこちらの席は、喫煙席になっています。

店内の左手にはたくさんの丸テーブルが並び、壁にはモニターやレトロな看板が飾られています。

お酒のボトルが並ぶカウンターもあり、夜のバー営業の雰囲気を感じます。複数人で訪れるのもいいですし、一人でもゆっくり過ごせそうです。

ラムカレーを中心に、お酒も揃うメニュー

メニューは人気No.1の「ラムキーマカレー」のほか、サバと味噌を合わせた和風の「サバみそドライキーマ」などラム以外のカレーや、数種類のカレーを組み合わせるあいがけもあります。

また、作り置きをせず、注文ごとに一皿ずつ仕上げているのもうれしいポイントです！アラカルトには「クミン香る自家製ポテサラ」「枝豆ペペロン」といったおつまみも並んでいます。

ドリンクは自家製ラッシーのほか、角ハイボールや瓶ビールなどのお酒も各種揃っています。昼からカレーとお酒を楽しめるのは、バーでの間借り営業のお店ならではですね！

噛むほどに味が広がる、人気No.1のラムキーマカレー

今回いただいたのは人気No.1の「ラムキーマカレー」です。小辛から鬼辛まで辛さを選べるとのことで、今回は小辛をオーダーしました。

運ばれてきたのは、深い青が印象的な器。お店の器はすべて長崎の波佐見焼で揃えており、温かみのある風合いがカレーの彩りを引き立てています。

黄色いターメリックライスのまわりには、なすやパプリカ、人参などの焼き野菜が盛り付けられています。副菜としてインド風の漬物である赤玉ねぎのアチャールや、細切りの人参を和えたキャロットラペが添えられ、目にも鮮やかな一皿です！

ラムキーマはひき肉の旨みがしっかり感じられる味わい。小辛でもスパイスが十分に効いていて、食べ進めるうちに体がじんわり温まってきます。

焼き野菜は甘みが引き出されていて、カレーと一緒に口に運ぶとまた違った表情に！副菜を少しずつ混ぜながら、最後まで味の変化を楽しめました。

熊本への思いを込めた復興支援メニューも

オーナーの方は熊本県にゆかりがあるそうで、お店では熊本地震の復興支援メニュー「熊本産秋なすとキノコ 天草大王のチキンキーマ」も販売しています。

売り上げの一部は復興支援のために寄付されるとのことで、料理を通じて熊本への思いを届ける取り組みが続けられています。

天神の喧騒を離れて、ラムカレーでひと息

天神の中心からほど近いのに、国体道路から一歩奥へ入るだけで不思議と肩の力が抜ける一軒です。

ラム肉が少し苦手な方も、サバみそドライキーマなどのラム肉を使わないカレーを選べるので、好みに合わせて楽しめます。スパイスがしっかり効いたカレーを味わいに、ぜひ一度足を運んでみてください！