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AMATOの「福岡ニューオープングルメ2025冬」
こんにちは！福岡のグルメインスタグラマーAMATO(アマト―)です。＠amato.fukgramのアカウントで活動しています。
年間500軒以上の福岡グルメを食べ歩き、スイーツや映えカフェ、コスパランチ、話題の新店から穴場までを紹介しています。
福岡グルメ「行かなきゃ損」シリーズは、AMATOのアカウントでも、アクセスが高かったものの中から、一押しのグルメを紹介していきます。
今回のテーマは「福岡ニューオープンの大人の隠れ家グルメ」です。
ニューオープンで話題！「福岡・大人の隠れ家グルメ3選」
グルメの街・福岡市には、2024年の年末から2025年の年始にかけても多くのグルメ店がニューオープンしています。
今回は、「福岡のゆっくりくつろげる最新グルメを教えて」というリクエストをいただきましたので、アカウントの中でもアクセスが高かったお店をご紹介していきます。
くつろぎの新店グルメリストとしてご活用ください。
1. まるでお酒の図書館！「BAR LINXAS」/福岡市中央区春吉
こちらは、福岡市中央区春吉にあるバー「BAR LINXAS(バー リンクサス)」さん。
2024年12月にニューオープンした、天神南駅近くの二軒目で大活躍するバー。店内に入ると、400種類以上のお酒がずらっと並ぶ素敵すぎる空間に圧倒されます。
今回いただいたメニューはこちら
■山崎12年 1,500円
※ハイボール&ロック +200円
※2025.3月末まで山崎12年1杯無料サービス
■ザクロのカクテル 2,400円
■ガルフストリーム 2,000円
こちらのお店の特徴が、ウイスキーが豊富で他店の半額くらいの値段で楽しめること。
2025年3月末まで山崎12年が1杯無料で飲めるお得なキャンペーンもやっているみたい。
その他にも希少な日本酒など、話題のお酒を手軽に飲めるのも特徴的。
季節のフルーツを使ったカクテルもあって、女子でも飲みやすいお酒もあり◎
まるでホテルみたいにリラックスできる贅沢空間だから、ゆっくり会話も楽しめてくつろぎたい時にはピッタリ。
天神エリア近辺で2軒目を探している人にはおすすめのお店です。
【BAR LINXAS(バー リンクサス)】
■住所: 福岡市中央区春吉3-21-19-6F [MAP]
■アクセス: 天神南駅から徒歩3分
■営業時間: 19:00〜翌2:00
※最新の営業時間は店舗に要確認
■定休日: 不定休
■TEL: 070-7561-6731
■詳細はこちら@barlinxas
2. 究極の串揚げが上陸！「Cuisine d’Osaka」/福岡市中央区警固
こちらは、福岡市中央区警固にある串揚げ専門店「Cuisine d’Osaka(キュイジーヌドオオサカ)」さん。
2025年1月にニューオープンしたお店。大阪の名店が福岡初上陸！特別な日にぴったりの串揚げディナーが楽しめます。
今回いただいたメニューがこちら
■串揚げと和食のコース 12,000円
・先付け
・前菜
・串揚げ10本
・串休め
・ご飯
・デザート
・カフェ
※当コースは前日までの要予約
大阪の食文化である「串揚げ」を福岡ではなかなかないスタイルで味わえちゃう。
今回いただいたコースは、厳選した旬の食材を使った串揚げと和の一品料理の数品。
串揚げは揚げたてを一本ずつ提供してくれて、どれも食べたことのない、独創性に富んだものばかりでした。
串揚げを食べて感動したのは初めてというくらい、全てが美味しかった！
厳選したワインとのペアリングも最高でついついお酒が進みます◎
雰囲気もいいのでデートや記念日、接待など特別な日に使いたい。
大阪で人気の極上の串揚げ料理を堪能したい人にはおすすめのお店です。
【Cuisine d’Osaka(キュイジーヌドオオサカ)】
■住所: 福岡市中央区警固1-8-20 [MAP]
■アクセス: 薬院大通駅から徒歩6分
■営業時間: 17:00〜23:00
※最新の営業時間は店舗に要確認
■定休日: 水曜
■TEL: 092-791-9490
■詳細はこちら@cuisine_d.osaka
3. 大人のデザート専門店「amber」/福岡市中央区薬院
こちらは、福岡市中央区薬院にあるデザート専門店「amber(アンバー)」さん。
2024年12月にニューオープンした、大人のデザート専門店。季節ごとに趣向を凝らしたパフェをいただける話題のお店です。
今回いただいたメニューはこちら
■いちごのミルフィーユパフェ 1,800円
■洋梨のパフェ 1,950円
■タルトタタン 2,500円
■モンブランパフェ 1,800円
店内は、スイーツが映えるコンクリート調の無機質なオシャレ空間。
カウンターに座ると、パフェが出来上がる光景をライブ感のある演出で楽しめます。
オーナーが丁寧にデザートの説明をしてくれて、出来上がるまでがワクワク♪
個人的に好きだったのがミルフィーユをパフェで表現したいちごのデザート。
爽やかなジェラートにパイの食感が美味しい。2025年3月までの期間限定のパフェになっています。
21時過ぎまで営業してるから、ディナー後の夜スイーツを食べるお店としての利用もできる◎
パフェの他にもケーキや焼き菓子が豊富で、テイクアウトも可能。
これからさらに話題になること間違いなしのパフェ好きにはおすすめのお店です。
【amber(アンバー)】
■住所: 福岡市中央区薬院2-1-5 MODERN BUREAU薬院大通301 [MAP]
■アクセス: 薬院大通駅から徒歩2分
■営業時間:
テイクアウト11:00〜21:00
イートイン13:00〜21:30
※最新の営業時間は店舗に要確認
■定休日: 不定休(お店のインスタに記載)
■TEL: 092-600-4117
■詳細はこちら@amber_fukuoka
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いかがだったでしょうか？福岡2025最新の大人の隠れ家グルメ。ゆっくりくつろぎたい方は、ぜひ寄ってみてください。(※記載のメニューや料金は変更になる場合があります)
AMATO(アマト―)…＠amato.fukgramのアカウントで活動している、福岡のグルメインスタグラマーです。
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