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「福岡SAKEスクール」4期生募集開始!コロナを経て、グルメの街・福岡で日本酒を学ぶチャンス
福岡県は日本国内でも有数の日本酒の産地であり、60近い個性豊かな酒蔵が存在しています。そんな福岡の日本酒について蔵元直伝の知識を得ることができる「福岡SAKEスクール」が今年も開催されます。福岡SAKEスクールでは、福岡の日本酒造りから文化、歴史、正しい飲み方まで幅広く学べ、20歳以上の男女が参加できます。受講生からは、「毎回きき酒ができたのもすごくよかった」という声があり、学びや人との出会いの場としても人気です。今年はコロナを経て、20人から24人に増枠され、お得な早割もありますので、興味がある方はぜひ問い合わせてみてください。
【福岡・天神ランチ】おしゃれで美味しい人気店のランチ5選
グルメインスタグラマーAMATOによる「福岡グルメ行かなきゃ損」シリーズ。今回は、「福岡・天神ランチ」に注目。グルメ激戦区の天神エリアの中でもおしゃれで美味しいランチが登場します。
絶対にハズさない福岡の手土産!おもたせスイーツ6選④
ちょっとした手土産やおもたせにおすすめのスイーツをご紹介!シェアしやすかったり、見た目のインパクトが抜群だったり、どれもただおいしいだけじゃない、“思わず自分も食べたくなる”スイーツをセレクト!もちろん、福岡のお土産にもぴったりですよ。ぜひ最後までチェックしてくださいね。
グルメな博多駅長の激推し!博多駅で買える、いつもとちょっと違う「福岡の和菓子スイーツのお土産」3選
1日数十万人が利用する九州最大の駅「博多駅」。3年ほどのコロナ禍を経て、にぎわいが戻ってきた。最近は出張で訪れるビジネスマンや通勤客、グルメや買い物を楽しむ人たちで活気があふれ、外国人観光客も増えている。 そんな博多駅で「福岡のお土産」を買うとき、皆さんはどんなものを選んでいますか。博多通りもんや筑紫もちなど昔ながらの定番はあるけれど、ちょっと違うものを贈りたい、自分でも食べてみたいという人は少なくないだろう。そこでJR九州の博多駅長・鐘ヶ江理恵さんに、博多駅で買える激推し「福岡の和菓子土産」3選を紹介してもらった。
博多のラーメン文化は「豚骨」だけじゃない。博多の非豚骨系「つけ麺」3選
福岡といえば豚骨、豚骨と言えば福岡と、必要十分条件のような知名度となっている「豚骨ラーメン」。しかし最近、福岡では「非豚骨系」なるジャンルがにぎわっている様子。現役の福岡民放局のプロデューサーが、こっそり収集してきた情報を紹介してくれる「福岡民放局プロデューサーがこっそり教える、福岡非豚骨系ラーメン探訪」第五弾は、「つけ麺が有名なお店」特集です!ぜひ参考にしてくださいね。
【福岡・天神ランチ】コスパ最強1,000円以内の安うまランチ6選
グルメインスタグラマーAMATOによる「福岡グルメ行かなきゃ損」シリーズ。今回は、「福岡・天神ランチ」に注目。グルメ激戦区の天神エリアの中でもコスパ最強が登場します。
創業48年。福岡のファミレスの先駆け!ボリューム満点の定食が自慢の「ハロー唐原本店」【福岡市東区】
いつの時代でも「カフェ」という存在は人々をトリコにします。近年のSNS人気も相まって、おしゃれなカフェ巡りを楽しむ女性も多い中、にわかに脚光を浴びているのが「昭和レトロな喫茶店」。中年以上の方はノスタルジックを感じ、若者にとってはおしゃれなカフェにないレトロ感が斬新だと感じるんだそうです。そこで福岡に今なお現存する「昭和レトロ喫茶店」をピックアップしてご紹介していきたいと思います!
福岡の星付き⽇本料理店が新機軸のもつ鍋を開発。⽇本料理として⽣まれ変わった”出汁が主役”の「だしもつ鍋」とは!?
株式会社しらに⽥(福岡県福岡市・代表:⽩仁⽥政信)から、お取り寄せ新商品「しらに⽥のだしもつ鍋」の公式通販がスタートしました。開発秘話からお取り寄せ方法まで、じっくりご紹介します。