福岡・博多【ラーメン女】地元民が訪れる穴場の名店、博多とんこつラーメン3選

九州のラーメンをもっといろんな人に知ってもらいたいという一心で福岡・博多で活動を続ける「ラーメン女」。@ramen.onnaのアカウントに寄せられるラーメンに関する質問に答えていきます!今回は、「博多とんこつラーメンの穴場の名店」がテーマです。

Q. 地元民が訪れる「穴場の博多とんこつラーメン店」を教えてください!

こんにちは!「ラーメン女」の第11弾です♪
 
九州のラーメンをもっともっといろんな人に知ってもらいたく、ラーメン女のアカウント(@ramen.onna)にて、活動させていただいています。
 
今回、アカウントへ寄せられたご質問は、こちらです。
 
――地元民がよく行く「穴場の博多とんこつラーメン店」を教えてください!

行列ができるお店に並んで博多とんこつラーメンを食べるのもおすすめですが、地元の人がよく行くような穴場や隠れた名店を教えてください!のDMをよくいただきます。

そこで今回は、ラーメン女的「穴場の博多とんこつラーメン」のポイントをまとめてみました。
 
穴場の博多とんこつラーメンって?

☑️行くと人に自慢できる!
☑️隠れ家のよう!
☑️地元の人に愛される名店!

上記のポイント中心に、数あるラーメンの中から「穴場の博多とんこつラーメン店」をピックアップしてみました!

ラーメンは育った環境により好みがありますので、私は評価致しません。が、機会があれば是非行ってみて自分の舌で確かめてみて下さい!

1. 毎日でも食べたい!正統派豚骨ラーメン「らぁめん39番地」(福岡市博多区)

>>39番地「ラーメン女のずずず動画」

まずは「らぁめん39番地」。地元では「さんじゅうきゅうばんち」と呼ばれています。

福岡市博多区下呉服町(しもごふくまち)という、最近では新しいラーメンの激戦区として注目されているエリアにあります。少し奥まった隠れ家なのですが、ランチ時は、地元民でいつも満席のお店です。

もともとは、福岡市南区大橋にあった知る人ぞ知る名店。ファンに定評がある昔ながらのシンプルな豚骨ラーメンとともに、2021年にこのエリアに移転してきました。

その豚骨ラーメンがこちらです。


らぁめん 550円

チャーシューとキクラゲとネギがのっている昔ながら豚骨ラーメンっちゃん♪ ラーメンも値上げが多くなっている時代に550円は、本当に有難いです。

あっさり系かつ、味もしっかりしてお箸がすすんじゃう♪ ちょっと辛めの辛子高菜や紅生姜もサービスなのでトッピングで味変で楽しめちゃうしおつまみにも最高です。

麺は、もちろん細麺!こちらの麺は、自分がいつも食べる麺の一つ硬い方をおすすめします。私は、カタにしました!

手作りの一口餃子も 8ケで350円とお得で、思わずオーダー♪ 女性にも食べやすく、中はジューシー♡すべてペロリと完食です!

まだ店内は、新しいので清潔感もあり、スタッフさんの対応も素敵で、豚骨ラーメン初☆という方にもおすすめです。

店内に飾られてる看板は大橋にあった頃の歴史ある看板なので、そこも是非チェックしてみてね!
 
「39番地」のおすすめポイント

■正統派の豚骨ラーメン!
■お値段がお得◎
■店内が明るいくて清潔!

是非行ってみてね!

—おすすめメニュー
・らぁめん 550円
・煮玉らぁめん 650円
・チャーシューめん 750円
・手作り一口餃子8ケ 350円
・酢もつ 300円 など

【らぁめん 39番地(さんじゅうきゅうばんち)】
■TEL: 092-402-5010
■住所: 福岡市博多区下呉服町6-7-1 [MAP]
■営業時間: 11:30〜22:00 ※スープ、麺がなくなり次第終了
■定休日: 水曜日
■詳細はこちら@39banchi

2. 福岡県庁前の穴場!昭和60年創業の長浜ラーメン「一龍亭」(福岡市博多区)

>>一龍亭「ラーメン女のずずず動画」

次に「長浜ラーメン 一龍亭」。地元では「いちりゅうてい」と呼ばれています。
 
福岡市博多区の千代にあり地下鉄 馬出九大病院前駅(まいだしきゅうだいびょういんまええき)より徒歩2分、福岡県庁前の穴場店です。30年以上も続く老舗店で、地元民はもちろん、県庁に訪れた帰りの方、付近のサラリーマンや学生まで幅広い層に人気のお店です。

一龍亭のラーメンは、看板に大きく掲げられている通り、長浜ラーメンっちゃん♪ 細麺ストレートの豚骨ラーメンです。
 
その長浜ラーメンがこちらです。


ワンタンメン 700円 (ラーメンは540円)
 
こちらのラーメンもこの時代に有難い限りで、なんと540円!!私はいつもワンタンメンをオーダーします。

長浜ラーメンといえば、あっさり系ですが、こちらのスープは茶色でコクがあるスープです。これが、クセになる味で美味しいっちゃん♪

一龍亭の麺は、地元の人でも唸るぐらいの細麺!私は1番最初麺をあげた時、思わずほっそ!って言ってしまったぐらい♪ この細麺によくスープが絡んでさらに◎

焼きめしのこのボリュームで、500円もコスパ最高♪ 昭和レトロを感じながら、昔ながらの長浜ラーメンを楽しめます。

「一龍亭」のおすすめポイント

■昔ながらの長浜ラーメン!
■お値段がお得◎
■老舗の雰囲気が落ち着く!

 
是非行ってみてね!
 
—おすすめメニュー
・ラーメン 540円
・大盛ラーメン 670円
・もやしラーメン 640円
・ワンタンメン 700円
・焼きめし 500円 など

【長浜ラーメン 一龍亭(いちりゅうてい)】
■TEL: 092-641-9595
■住所: 福岡市博多区千代4-31-3 [MAP]
■営業時間: 11:00~21:00、土~15:00、日・祝~20:00
■定休日: なし
■詳細はこちら

3. 豚骨ラーメン名店のサラブレッド!パンチの効いたスープ「らーめん陽八」(福岡市博多区)

>>陽八「ラーメン女のずずず動画」

最後は「らーめん 陽八」。地元では「ようはち」と呼ばれています。

福岡市博多区寿町(ことぶきまち)にあり、博多駅からならJR南福岡駅下車で徒歩6分ほど、天神駅からなら西鉄雑餉隈駅(ざっしょのくまえき)下車で徒歩6分ほど。割と新しいお店ですが、ランチ時は、地元民で満席になる人気店です。

陽八の大将は、太宰府八ちゃんと久留米のらーめん八で勤めた後にこちらのお店をオープン。店内の雰囲気も良く、接客もとっても心地良い♪

人気の豚骨ラーメンがこちらです。


らーめん 630円
 
ラーメンメニューは、こちらの1つのみちゃん♪ 迷わず、注文できます。肉肉しい定番のチャーシューとネギのみ!超シンプルです。

熱々のスープは、とろみのある豚骨スープに背脂が浮いていて老若男女食べやすい激ウマスープ♪ 豚骨と脂がしっかり感じられるのに、どんどん飲めちゃいます!
 

麺は細麺で、スープと背脂が絡んで最高に美味しいっちゃん♪


やきめし 500円
 
ここへ来たら、やきめしもマストです。パラパラ&しっとりでとにかく美味しいの!ボリュームも満点♪


ぎょうざ 5ケ250円

餃子も特徴的で、油を多めにした鉄鍋で焼いてあり、外はカリカリ感がすごく香ばしい~。

中心地から少し離れたエリアにありますが、ラーメンとやきめし、餃子を求めて遠方からもファンが訪れるのも納得のお店です。

「陽八」のおすすめポイント

■背脂がぷかぷか浮いた豚骨ラーメン!
■やきめしも美味しい◎
■太宰府八ちゃんと久留米のらーめん八の系譜!

是非行ってみてね!

—おすすめメニュー
・らーめん 630円
・やきめし 500円
・ぎょうざ 5ケ250円
・ごはん(小) 160円 など

【らーめん 陽八(ようはち)】
■TEL: 092-592-7355
■住所: 福岡市博多区寿町3-2-1 東拓壱番館 1F [MAP]
■営業時間: 11:30~14:30、18:00~22:00
■定休日: 木曜日・第3水曜日
■詳細はこちら

—-
今回は、「穴場の博多とんこつラーメン店を教えてください」の質問にお答えし、3店舗ご紹介しました。

地元民が訪れる穴場の店は、「誰かに自慢したくなる!教えたくなる!」お店揃いでした♪ 穴場の店は、まだまだたくさんあります。またの機会にご紹介したいと思います!

■ラーメン女 (@ramen.onna)…九州のラーメンをこよなく愛するラーメンインスタグラマー

その他のラーメン記事もあわせてご覧ください!

■博多とんこつラーメン&チャーハンが美味しい店3選
>>https://fukuoka-leapup.jp/gourmet/202211.940

■観光の方必見!初心者おすすめ!博多とんこつラーメン3選
>>https://fukuoka-leapup.jp/gourmet/202204.537

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九州のラーメンを広めたいという一心で、@ramen.onnaのアカウントで活動中のインスタグラマー。周りを気にせずラーメンを豪快にすする「ずずず動画」が人気。「ラーメンは育った環境により好みがあるので評価はしない」がモットー。

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