福岡ソウルフードリスト

【福岡名物グルメ】観光・帰省前に読むべき「福岡ソウルフードリスト50選」

「@ふくいんすたふ~ど」は、Instagramフォロワー5万人のグルメアカウントで、様々な福岡エリアのグルメ情報を配信。今回は、「福岡ソウルフード総まとめ」です。

この記事の目次

■福岡が誇る!「やきとり5選」

福岡市には、多くの焼き鳥屋さんが点在し、人口10万人あたりの焼き鳥屋さんの軒数は、21の大都市中、なんと全国1位なんです。その実力をぜひ!
※料理の金額等は取材当時のものです。詳細は店舗にご確認をお願いいたします

 

1.博多やさい巻き串「鳴門(なると)」(福岡市博多区)

 キャナルシティ博多前にある野菜巻き串が人気の店「鳴門」。極上肉で巻いた野菜串から特選串までメニューは盛りだくさん!

 

 

豚肉の中にレタスが目一杯詰まったレタス巻き串は人気No.1。見た目も可愛いヘルシーなプチトマト巻き串など種類も豊富!パクチー巻串や辛子レンコン巻串といったヘルシーで美味な変わり種も。

 

【博多やさい巻串 鳴門(なると) 本店】
■TEL:092-272-2322
■住:福岡市博多区上川端町1-3 フタガミ本店川端ビル1F [MAP]
■営:17:30~翌0:00(金・土・祝前日~翌1:00)
■休:不定休
■平均予算:¥3,000〜¥3,999

 

 

2.モチモチで大きな皮「焼き鳥あれん」(福岡市南区)

こちらのお店は、宮崎で修行を重ねた大将が宮崎の地鶏にこだわりリーズナブルな価格で焼き鳥を提供している、地元ではとても人気な焼き鳥店です。

 

 

「焼き鳥あれん」さんの皮の特徴は、カリッとした焼き加減ですが食べると弾力がありモチモチなとり皮。これはお酒が進みます。

 

【焼き鳥あれん】
■TEL:092-589-3066
■住:福岡市南区井尻4-21-24 [MAP]
■営:18:00~翌1:00
■休:不定休
■平均予算:¥3,000〜¥3,999

 

 

3.塩つくねがジューシー「串焼 博多 松介」(福岡市中央区)

 福岡市中央区・春吉交差点から一本裏路地に入った隠れ家「串焼 博多 松介 春吉店」。こちらは、遅い時間でも多くのお客さんで賑わうお店です。

 

 

ここに来たら必食!名物 塩つくねの「特製ねり」。細かな軟骨が入っており歯ごたえも良く、肉汁たっぷりでジューシー!今までのつくねのイメージを覆される美味しさです。

 

【串焼 博多 松介 (まつすけ) 春吉店】
■TEL:092-714-1444
■住:福岡市中央区春吉3-22-23 AMANOビル1F [MAP]
■営:17:00~1:00
■休:無休
■平均予算:¥4,000〜¥4,999

 

 

4.豚バラが絶品「焼き鳥とイロリ くろ船」(福岡市中央区)

こちらのお店は、福岡で30年以上も焼き鳥屋を営む「黒船」の大名店。伝統の味を楽しめると地元福岡では焼き鳥の定番店です。

 

 

くろ船さんの豚バラは、玉ねぎを挟み、塩は天然塩と様々な調味料をブレンドしています。豚は、選び抜かれた豚を使用。玉ねぎを挟んでこそ本物の「豚バラ」です!

 

【焼き鳥とイロリ くろ船】
■TEL:092-737-0833
■住:福岡市中央区大名2-1-5 SGビル3F [MAP]
■営:17:00~23:00
■休:不定休
■平均予算:¥3,000〜¥3,999

 

 

5.“二口”で味わえる「博多串工房 フタクチ」(福岡市博多区)

博多駅・博多口から徒歩5分のオフィス街にある「博多串工房 フタクチ」。こちらのお店は、二口で楽しめる手軽な串メニューが揃っている人気店。焼き鳥文化の福岡では、新しい食べ方と口コミで評判です。

 

 

焼き鳥が二口になったことで、なんと串メニューのほとんどが100円台~。手羽先や半熟うずらの玉子は90円台~。コストパフォーマンスの高さも人気の理由のようです。

 

【博多串工房 フタクチ】
■TEL:050-5269-7248
■住:福岡市博多区博多駅前3-22-5 Mビル2号館 7F [MAP]
■営:17:00~翌1:00
■休:無休
■平均予算:¥3,000〜¥3,999

 

 

紹介した「福岡やきとり店」をもっと詳しく見たい方はコチラより
>>https://fukuoka-leapup.jp/gourmet/202008.108

>>次ページは: 福岡人の好物「博多ひとくち餃子」

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福岡グルメインスタグラマー、ふくいんすたふ~ど「@fuk_instafooood」。そのフォロワー数は5万人越え。時には、「インスタ映え」する盛り付けなどの提案を行い、インスタ女子たちの新しいムーブメントを起こしている。福岡テイクアウトアカウント「@fuk_takeoooout」も運営中。

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