メルマガ登録
- パンブロガー
- pantiki
- 福岡在住。色々なパンを食べ歩き、「ひとパン入魂」を心に紹介するパンブログを10年以上運営。2020年には福岡市城南区別府に、ブログを三次元化させたパン喫茶「kissaten ぱんフレット。」をオープン。オリジナルのメニューの提供のほか、ロスになる前のパンにアレンジを加え、ストーリーと一緒に味わってもらう「パンのバトン活動」を続けている。
- 公式ページ
地元愛とこだわりが溢れる「べふベーカリー」のパン【福岡市城南区】
福岡で10年以上パンブログを続け、2020年には城南区別府にパン喫茶をオープンさせた「pantiki」さん。毎日をリープアップしてくれる福岡のパンを、「ひとぱん入魂」の気持ちで1つずつご紹介いただくこちらの連載。92回目の今回は、福岡市城南区のべふベーカリーです。
マヌカハニー酵母と生おからの覚醒「フルキヤ×とりぴえ」【福岡市城南区】
福岡で10年以上パンブログを続け、2020年には城南区別府にパン喫茶をオープンさせた「pantiki」さん。毎日をリープアップしてくれる福岡のパンを、「ひとぱん入魂」の気持ちで1つずつご紹介いただくこちらの連載。91回目の今回は、福岡市城南区のフルキヤ×とりぴえです。
福岡の”ハード系パン”の先駆け。THE ROOTS neighborhood bakeryの「パン・ド・カンパーニュ」※移転
福岡で10年以上パンブログを続け、2020年には城南区別府にパン喫茶をオープンさせた「pantiki」さん。毎日をリープアップしてくれる福岡のパンを、「ひとぱん入魂」の気持ちで1つずつご紹介いただくこちらの連載。40回目の今回は、福岡市中央区にあるTHE ROOTS neighborhood bakery(ザ・ルーツ・ネイバーフッド・ベーカリー)さんの「パン・ド・カンパーニュ」です。
20年以上変わらぬ「好き」を貫くパン屋さん「komapan」【福岡市西区】
福岡で10年以上パンブログを続け、2020年には城南区別府にパン喫茶をオープンさせた「pantiki」さん。毎日をリープアップしてくれる福岡のパンを、「ひとぱん入魂」の気持ちで1つずつご紹介いただくこちらの連載。90回目の今回は、福岡市西区のkomapanです。
パンオタクが総括！今年流行ったパンと、2026年のブームを予想
福岡で10年以上パンブログを続け、2020年には城南区別府にパン喫茶をオープンさせた「pantiki」さん。毎日をリープアップしてくれる福岡のパンを、「ひとぱん入魂」の気持ちで1つずつご紹介いただくこちらの連載。89回目の今回は、パンオタク的今年のパンの総括をお送りします。
160種以上のパンが並ぶ！「BAKERY-SOCO Saffron 福岡飯塚店」【福岡県飯塚市】
福岡で10年以上パンブログを続け、2020年には城南区別府にパン喫茶をオープンさせた「pantiki」さん。毎日をリープアップしてくれる福岡のパンを、「ひとぱん入魂」の気持ちで1つずつご紹介いただくこちらの連載。88回目の今回は、福岡県飯塚市にある、BAKERY-SOCO Saffron 福岡飯塚店です。
ストーリーに想いを馳せたいパン屋さん。「in the time」【福岡市早良区】
福岡で10年以上パンブログを続け、2020年には城南区別府にパン喫茶をオープンさせた「pantiki」さん。毎日をリープアップしてくれる福岡のパンを、「ひとぱん入魂」の気持ちで1つずつご紹介いただくこちらの連載。87回目の今回は、福岡市早良区にあるin the time（インザタイム）の「バゲット」と「ロブロ」です。
昭和ノスタルジーな世界へ。BREAD HOUSE プランタン【福岡県八女市】
福岡で10年以上パンブログを続け、2020年には城南区別府にパン喫茶をオープンさせた「pantiki」さん。毎日をリープアップしてくれる福岡のパンを、「ひとぱん入魂」の気持ちで1つずつご紹介いただくこちらの連載。86回目の今回は、福岡県八女市にあるBREAD HOUSE プランタン（ぶれっどはうすぷらんたん）の「クリームパン」と「ピーナツバターパン」です。
