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- ライター
- 山内 亜紀子
- 福岡女子短期大学音楽科卒。卒業後ラジオ局の番組制作に関わる。その後転職し、福岡の数々の情報誌とWEBメディアの編集・ライターを勤める。編集では映画紹介やコラム、インタビューを経験。2015 年よりフリーの広報、ライターとして主に映画、グルメ、旅行コラムを執筆中。
福岡生まれのクラフトビール缶が発売！あのFUKUOKA CRAFTのビールがお家で味わえるようになった！
福岡市の中心地、大名でクラフトビールを醸造する「FUKUOKA CRAFT (フクオカクラフト)」は、福岡を中心に東京やメキシコにも支店を持つメキシコ料理店「エルボラーチョ」が展開する福岡のブルワリー＆パブです。その「フクオカクラフト」のオリジナルクラフトビールが缶ビールになって販売開始！2018年に免許を取得したブルワリー(※)と缶ビール販売までの道のりをオーナーの杉山さんに伺いました。※ブルワリー…ビールを醸造する場所。販売および酒場を兼ねる場合も同様に呼称される
アコーディオン奏者、新井武人がライブ配信で得た気付きとこれからの音楽家の未来
アコーディオン奏者の新井武人さんは、ソロやバンド「Rue de Valse」でのライブ活動を軸に、JR九州のクルーズトレイン『ななつ星in九州』での車内演奏や九州唯一の音楽大学・熊本平成音楽大学でのアコーディオン講師を務める福岡在住のミュージシャン。新型ウイルスの自粛要請により演奏の場が失われた後に始めたFacebookのライブ配信が好評だったことから、その後毎週末に演奏やレコーディングの様子をライブ配信。この新型ウイルスの影響を受けての現状と気持ち、そして新たに生まれたもの、これからの音楽家の未来など話を伺いました。
飲食店の支援になる！「飲食店×オンライン飲み会」をやってみた！
4月7日に発令された緊急事態宣言により、多くの飲食店が自粛をよぎなくされ休業もしくはテイクアウトのみの営業に切り替えるなど、飲食業界は厳しい状況に陥っています。そこで飲食店支援の方法になる！と筆者の私が考案した、飲食店と消費者をオンラインでつなぐ「飲食店×オンライン飲み会」を実際にやってみました。果たしてオンライン飲み会は飲食店の救済となるのか？レポートしたいと思います。
博多駅前での路上靴磨きが話題！福岡の靴磨き屋、森大空が伝えたい価値観とは？
路上靴磨きや、企業や個人宅を訪問する出張靴磨き“旅する靴磨き屋さん”として話題の森大空（モリ ヒロタカ）さん。鹿児島県出身の森さんは、1997年生まれの23歳。高校卒業後福岡へ。九州産業大学経営学部産業経学科に入学し、経営学、経済学、マーケティング、物流、経営に関わることを学びます。台湾、バリ、インドネシア、韓国、スイス、ドイツ、フランス、スペイン、イタリアなど世界中を旅するほどの旅好きだった森さんが靴磨きに出会うまで、そして魅了された靴磨きという仕事のこと、これからのことなどを伺いました。
【福岡・大手門】北欧家具店が作った、スパイスカレーとクラフトビールの店「Lille Curry Bar（リル カリー バー)」
2月にオープンしたスパイスカレーとクラフトビールの店Lille Curry Bar（リル カリー バー）を手掛けるのは、下町情緒が残る博多区・古門戸町にある北欧ビンテージ家具販売とリペアの店Lille Nordic(リル ノルディック)。ビンテージ家具販売店が何故、中央区大手門にカレーとクラフトビールの店をオープンさせたのか？オーナーの山崎さんに話を伺いました。
