並んででも食べたい!福岡のニューオープンスイーツ3選
グルメの街・福岡では、2026年に入り、注目度の高いニューオープンスイーツ店が続々と登場しています。
中でも話題になっているのが、行列ができる人気ブランドの初上陸店や、感度の高い人たちが注目する最新カフェスイーツ。
今回は、「今話題のニューオープンスイーツを教えて!」というリクエストをいただきましたので、グルメインスタグラマーAMATOのアカウントでもアクセスが高かったお店をご紹介していきます。
ぜひ、今チェックしておきたい福岡の最新スイーツ巡りの参考にしてみてください。
1. 飴職人による神パフォーマンスが九州初上陸「パパブブレ」/福岡市中央区天神
こちらは、福岡市中央区天神にあるキャンディショップ「パパブブレ」さん。

2026年1月、天神地下街で長年愛されてきた「パパブブレ」がリニューアルオープン。これまで関東・関西にしかなかったキッチン付き店舗に生まれ変わりました。
今回いただいたメニューはこちら
■キャンディ各種 700円台〜

ついに九州でも楽しめるようになった、人気キャンディショップのライブパフォーマンス。

1日に数回、職人によるキャンディ作りの実演を目の前で見ることができます。

水飴の状態からさまざまな柄のキャンディが出来上がっていく過程は、思わず見入ってしまうほどの迫力。

パフォーマンスとしての見応えもあり、子どもから大人まで楽しめます。

出来上がったキャンディは試食も可能で、どんな柄が作られているのか想像しながら見るのも楽しみの一つ。

色とりどりのキャンディは、可愛らしく手土産にもぴったり。
SNSで話題になっているパフォーマンスを見たい人におすすめのお店です。
【パパブブレ】
■住所: 福岡市中央区天神2-1
天神地下街東6番街第110号 [MAP]
■アクセス: 地下鉄天神駅から徒歩1分
■営業時間: 10:00〜20:00
※最新の営業時間は店舗に要確認
■定休日: 不定休
■TEL: 092-791-5656
■詳細はこちら@papabubblejapan
2. 人気ブランドのカフェが福岡初上陸「ジェラートピケカフェ」/福岡市中央区天神
こちらは、福岡市中央区天神にあるカフェ「ジェラートピケカフェ ソラリアプラザ店」さん。

2026年1月、ソラリアプラザ1階にニューオープンしたお店。ルームウェアなどを展開する人気ブランド「ジェラートピケ」のカフェが、福岡へ初上陸しました。
今回いただいたメニューはこちら
■ピケベアクッキークレープ 1,340円
■ピケブレンド 540円

九州・沖縄エリアでは3店舗目、福岡では唯一の店舗。オープン直後から多くのお客さんで賑わっていました。

ジェラピケの世界観を楽しめる店内は、思わず写真を撮りたくなる可愛らしい空間。グッズ売り場も併設されています。

クレープやジェラートなどのスイーツが中心で、やまやの明太子を使用した福岡限定クレープもラインナップ。

今回は、通常1枚のピケベアクッキーを4枚トッピングした限定クレープをいただきました。

クレープの中には、みかんクリームとホイップクリームが入っており、爽やかな味わいが楽しめます。

イートインだけでなく、テイクアウトも可能です。
ジェラピケの世界観を楽しみたい人におすすめのお店です。
【ジェラートピケカフェ
ソラリアプラザ店】
■住所: 福岡市中央区天神2-2-43
ソラリアプラザ1F [MAP]
■アクセス: 西鉄福岡(天神)駅から徒歩1分
■営業時間: 10:00〜20:00
※最新の営業時間は店舗に要確認
■定休日: 不定休(施設の定休日に準ずる)
■TEL: 092-401-2662
■詳細はこちら@gelato_pique_cafe
3. グルテンフリーの焼き菓子が人気「muni coffee & bake」/福岡市中央区六本松
こちらは、福岡市中央区六本松にあるカフェ「muni coffee & bake(ムニ コーヒー&ベイク)六本松店」さん。

2025年11月にニューオープンしたお店。平尾にある人気カフェ「MUNI COFFEE」の2号店で、コーヒー好きにはたまらない一軒です。
今回いただいたメニューはこちら
■かぼちゃスコーン 480円
■大学いもスコーン 460円
■八女抹茶オーツラテ 680円

自家焙煎コーヒーと体に優しい焼き菓子が楽しめる、落ち着いた雰囲気の空間が魅力。

焼き菓子はスコーンを中心に種類が豊富で、グルテンフリー&植物由来100%のため、健康志向の方にもおすすめです。

人気No.1の米粉で作った大学いもスコーンは、素材本来のやさしい甘みが感じられる一品。

種類が豊富なため、イートインだけでなく持ち帰り用も購入。

2階はギャラリースペースになっており、アーティストの作品が展示されることもあります。
六本松エリアで居心地のいいカフェを探している人におすすめのお店です。
【muni coffee & bake
(ムニ コヒー&ベイク)六本松店】
■住所: 福岡市中央区六本松1丁目7-36 [MAP]
■アクセス: 六本松駅から徒歩6分
■営業時間: 10:00〜17:00
※最新の営業時間は店舗に要確認
■定休日: 不定休
■TEL: 070-9200-6262
■詳細はこちら@muni_bakehouse
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気になるお店は見つかりましたか?話題のニューオープンスイーツを、ぜひ福岡でチェックしてみてください。
AMATO(アマト―)…@amato.fukgramのアカウントで活動している、福岡のグルメインスタグラマーです。
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