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- グルメ
しっとりサクッ！じっくり時間をかけて作るプレミアムクロワッサン専門店『CAFE de CROCK』
2022年3月14日にオープンした『CAFE de CROCK（カフェ・ド・クロック）』。毎日手作りの「プレミアムクロワッサン」は、なんと3日間かけて丁寧に仕込んでいるのだそう。添加物は不使用なので、小さな子どもでも安心して食べることができます。
福岡・博多【ラーメン女】飲んだ後の〆に食べたい！博多とんこつラーメン3選
九州のラーメンをもっといろんな人に知ってもらいたいという一心で福岡・博多で活動を続ける「ラーメン女」。＠ramen.onnaのアカウントに寄せられるラーメンに関する質問に答えていきます！今回は、「〆に食べたい！とんこつラーメン」がテーマです。
果物や野菜の風味たっぷり！身体に優しいアイスクリーム屋『W.ICE CREAM FACTORY（ダブリュー アイス クリームファクトリー）』
福岡市東区筥松にある手作りアイスクリーム専門店。2021年12月にオープンしたばかりのお店です。色味の似ている食材を掛け合わせて作る、一味違ったアイスクリームが全７種類楽しめます。果物や野菜で作った自家製ジャムがたっぷり練り込まれているので、どれも素材の風味をしっかり味わうことができますよ♪
むっちり系で具だくさん。デリマシェリの「イングリッシュマフィン」
福岡で10年以上パンブログを続け、2020年には城南区別府にパン喫茶をオープンさせた「pantiki」さん。毎日をリープアップしてくれる福岡のパンを、「ひとぱん入魂」の気持ちで1つずつご紹介いただく新連載。 3回目の今回は、福岡市舞鶴の「デリマシェリ」さんのイングリッシュマフィンです。
とろっとなめらか♡独自の製法で焼き上げる絶品テリーヌ『promenade bijoux』
福岡市中央区平尾にある『promenade bijoux（プロムナード ビジュー）』。数年前からテリーヌショコラを出すお店が増えてきており、ついに西日本にも専門店がオープンしました。くちどけの良さにこだわった6種類のテリーヌが楽しめるほか、手軽に食べることができる「プリン」や「チーズケーキ」などもあります。すべてテイクアウト可能ですよ。
【お花見やピクニックに！】テイクアウトOKの春スイーツ＆グルメ5選
寒さの中にも、少しずつ春らしい暖かい日差しが感じられる季節になりました。春といえば楽しみなのが、春スイーツ！お花見！ですよね。テイクアウトして持っていけば必ず話のネタになる、見た目も味も文句なしのスイーツやグルメをご紹介します。
ポクポクとした、手作り感溢れる素朴さが肝。いくの製パンの「クリームパン」
福岡で10年以上パンブログを続け、2020年には城南区別府にパン喫茶をオープンさせた「pantiki」さん。毎日をリープアップしてくれる福岡のパンを、「ひとぱん入魂」の気持ちで1つずつご紹介いただく新連載。2回目の今回は、早良区南庄「いくの製パン」さんのクリームパンです。
福岡の人気観光地”柳川”の“絶メシリスト”を知ってますか？“絶”やしたくない絶品ローカルグルメが熱いんです！
福岡のグルメな皆さん、「絶メシ」という言葉をご存知でしょうか？その発祥は、 2017年に登場した群馬県高崎市のローカルグルメサイト「絶メシリスト」。地域に根付く「失うには惜しく、絶やしてはならない絶品グルメ」＝“絶メシ”と言う切り口で地元の飲食店を紹介したところ、エリアを越えての大反響を呼びました。2020年には“絶メシ”をテーマにしたドラマが制作されたり、石川県や広島県など全国各地で地元の“絶メシ”に目を向ける自治体が次々と出ていたりと、その波は全国に波及しているんですって。
