SOY cafeの身体にやさしいもちもち豆乳スイーツ【福岡市中央区】
ちょっとした手土産にぴったりで、おもたせとして自分自身もいただきたくなるような福岡の注目スイーツをご紹介する「福岡おもたせスイーツ」。今回ご紹介するのは、福岡市中央区 天神地下街に新しくオープンした『SOY cafe』さんです。
この記事の目次
今回は天神地下街に新しくオープンした「SOY cafe」に伺いました。
SOY cafeは佐賀と福岡の県境にあるお豆腐屋さん「五ヶ山豆腐」が運営するカフェ。去年の12月８日にできたばかりの新しいお店です。
お豆腐や豆乳で作られた体に優しいご飯やスイーツを楽しむことができます。たくさんの商品が並ぶ店内にはイートインスペースも併設されています。
温めてびっくり！驚きのもちもち食感！
まずは名物の「豆乳もちもちぱん」。味は8種類の定番商品に加え、2種類の期間限定商品があります。12〜2月までの期間限定の味は「焦がしキャラメル味」と「ラムレーズンホワイトチョコ味」。バレンタインにもぴったりな味です。
豆乳もちもちぱん 1個 300円(税込)
豆乳もちもちぱんは温めることでさらに、衝撃のもちもち感を味わうことができます。定番のくるみ味は甘さ控えめなので 、好きな具材を挟んでサンドイッチにするのもおすすめ。店内にはあんこを挟んだ「あんバター」も販売されています。
豆乳で作られたとろとろ！レアチーズケーキ
もうひとつおもたせで人気なのが「豆乳レアチーズケーキ」です。乳製品を使っていないのでアレルギーの方でも安心して食べることができます。味はプレーン、ブルーベリー、マンゴー、抹茶の4種類。1番人気はプレーンだそうです。
豆乳レアチーズケーキ 600円(税込)
スプーンですくった時の見た目はお豆腐のようですが、口に入れると驚くほどなめらか。とろりと、とろけます。他の味はそれぞれの味のソースが入っていて見た目もかわいいのでぜひチェックしてみてください。
出来立てドーナツと新食感ドリンク
イートインでおすすめなのが「豆乳とおからのドーナツ」なんだそう。揚げたてほかほかのドーナツはほんのりとやさしい甘さ。テイクアウトも可能です。
左：テイクアウト タホ 589円(税込) / 右：おからと豆乳のドーナツ534円(税込)
もうひとつおすすめなのが、豆腐を使ったドリンク「タホ」。タホとは、もともとフィリピンの飲み物で、豆腐、タピオカ、黒蜜が入った飲み物のこと。そんな珍しい飲み物が飲めるのはわくわくします。
大豆の甘味と黒蜜は相性抜群！なめらかなお豆腐にもちもちのタピオカがいいアクセントになり、新感覚の楽しいドリンク。タホはホットでもアイスでも楽しむことができます。今回はアイスをチョイスしましたが、氷などは使われていないので、今の時期でも体が冷える心配はありません。 次はホットも試してみたいです。
どのスイーツも”もちもち””とろとろ”など食感が特徴的で、新しい感覚を体験できます。お豆腐や豆乳が好きな方はもちろん、普段はなかなか食べない方にも親しみやすいので、ぜひ色々なスイーツを楽しんでみてくださいね。
店舗情報
SOY cafe
住所：福岡市中央区天神2丁目地下1号天神地下街西6番街124区[map]
営業時間：10:00-21:00(イートインL.O 20:30まで)
TEL：092-753-7729
定休日：天神地下街の休業日に準ずる
駐車場：なし
Instagram：https://www.instagram.com/gokayam_soycafe_tenjin
★福岡の観光・グルメ・ビジネスなど、最新記事の更新情報はこちらから
記事更新情報は、下記のフクリパ公式アカウントからも配信しています。
ぜひご登録ください。
【PR】2040年まで人口増が予測される成長都市「福岡」！投資するならマンションがおすすめ。
次々と新たな商業施設、オフィスビルがオープンしている昨今。
福岡都心部の再開発プロジェクトである天神ビッグバン、博多コネクティッドによる変化も大きく、開発が終了して完成する物件も増えてきて、福岡市内中心部の景色は変わり始めています。
さらに、人口増加率では東京23区を超え、2040年までの人口増が予測され、日本全体が人口減少となる中でも引き続き成長を続ける都市「福岡」。
その福岡における最新の投資用マンション情報や将来への対策として必要な投資の中でも特にサラリーマンの方におすすめの「不動産投資」が学べるマンガなどの特典を無料プレゼントしています。
資料送付はえんホールディングスグループの一員である株式会社えんより行われます。
えんホールディングスグループはWEBメディア「フクリパ」の運営母体です。
