大濠テラス内「&LOCALS 大濠公園」のオリジナルお菓子『自家製もなか【モナ】』
大濠公園内を歩いているとパッと目を惹く、長屋風の木造の建物『大濠テラス 八女茶と日本庭園と。』。
その一角に店を構えるのがグローサラントショップ「&LOCALS 大濠公園」です。オリジナルのお菓子たちが並ぶ中でも、おもたせ・手土産にぴったりな2品をご紹介!
まずは、&LOCALSのカフェメニューとして大人気の「自家製もなか【モナ】」が自宅でも作れるセットです。あんこは北海道小豆「えりも小豆」を使ったちょっぴり塩が効いた餡。
皮は九州産のもち米をつきたてのお餅から職人がひとつひとつ二重焼きしています。最中は餡と皮が別々になっているので、好みの量の餡を入れて食べることができます。
◎モナのお土産(1,850円)
そしてこちらは、広島県産瀬戸田の農薬不使用レモン、熊本県八代市東陽地区の段々畑で育った生姜を使用。喜界島のきびざらめを基本に、様々なローカル食材を加えて煮込んで作られています。
それを丁寧にまるごとすり潰したので「ざらり」とした食感が特徴の手作りペーストに仕上がりました。炭酸で割ればレモネードやジンジャーエールになりますし、料理やお酒など様々な飲み方や食べ方を楽しむことができます。
◎&印の自家製薬味 ざらり【れもん】(1,200円)
◎&印の自家製薬味 ざらり【しょうが】(1,000円)
どれも見た目がかわいらしいのはもちろん、意外な組み合わせだったり、話題性も抜群のものばかりなので、手土産やおもたせにもオススメですよ!
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& LOCALS 大濠公園
住所:福岡県福岡市中央区大濠公園1−9(大濠テラス1F)
電話番号:092-401-0275
営業時間:9:00〜18:30(O.S 18:00)
定休日:月曜(祝日の場合営業、翌日休み)
HP:https://andlocals.jp/
Instagram:@andlocals
「九州福岡おみやげグランプリ」を受賞した、「糸島正キ」のドレッシング
新鮮な糸島野菜をそのまますりおろした生ドレッシングが人気の「糸島正キ」。第2回「九州福岡おみやげグランプリ」(2019年 西日本新聞社主催)で賞を受賞し、一躍話題になりました。
数あるドレッシングの中でも人気の高い、「玉ねぎ」「人参」「大葉」がセットになったもの。しかもお試しサイズなので、ちょっとした手土産にぴったりです!
「人参」は、人参が丸々2本分入った栄養満点の一品。サラダ以外では、冷奴にかけたり、調味料としても使用可能。「玉ねぎ」は、ローストビーフやハンバーグなどお肉と相性抜群。「大葉」は、揚げ物にかけてさっぱりいただくのもおすすめです。
店内には贈答用の詰め合わせもそろっています。福岡土産にはもちろん、ちょっとした手土産から贈答用まですべてがここでそろいますよ。ぜひ足を運んでみてくださいね。
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糸島正キ
住所:福岡県糸島市南風台8-7-4
営業時間:11:00〜17:00、土日のみ11:00〜18:00
定休日:なし
電話番号:092-335-3237
HP:https://110masa.com/
大掃除を始めたり、おせちを予約したり…そろそろ年末年始に向けての準備をスタートされている方も多いのではないでしょうか。ぜひ、ご挨拶や集まりの際に持っていく手土産やおもたせの参考にしてくださいね。
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