【福岡出張や帰省に】最新グルメトレンドで組んだ朝食から〆までのおすすめ店

2021年も終わりが近づいてきていますね。今年の年末こそは帰省するという方も多いのではないでしょうか?久しぶりに福岡に来たなら尚更、福岡らしさを感じるグルメを楽しみたいところ。出張で福岡に来たという方にもきっと参考になる、福岡グルメのモデルコースを組み立ててみました!朝食・ランチ・ディナーそしておやつと〆までご案内します!

1.市場直送の新鮮な魚をいただきます!朝食メニューが充実する「いとおかし」

まずご紹介するのは、緊急事態宣言中に朝営業を開始した、行列ができる人気のお店です。


マグロのせ放題丼 1,500円。現在はのせ放題ではないマグロ丼になっていますが、大盛りもできるそうですよ!

他にも、海鮮丼(2,000円)、大エビフライ定食(1,500円)、日替わりでメインのお魚が変わる朝定食(1,000円)、豪華なお刺身御膳(2,500円)など朝メニューが充実!市場から直送の新鮮なお魚が楽しめます。

【魚ト肴 いとおかし】
■住: 福岡市中央区春吉3-25-27 [MAP]
■営: 7:00~11:00/17:30~0:00
■休: なし
■問: インスタグラム@itookashi0407

>>こちらもチェック:【行列覚悟】福岡に来たら必食!デカくて旨い「博多デカ盛りグルメ5選」

2.ランチは「ハクハクカフェ」へ!土日限定・明太子食べ放題のビュッフェあり

お昼は、“福岡といえば“の明太子ランチはいかがでしょう?

明太子メーカー「ふくや」さんが営む明太子の博物館「ハクハク」内では、土日限定で明太子が食べ放題のビュッフェが楽しめます。明太パスタに明太フランス、明太手巻き寿司、明太茶漬けと、とにかく明太づくしのメニューが楽しめる明太天国です。


【ハクハクカフェ 明太子食べ放題ビュッフェ】
■TEL: 092-621-8989
■住: 福岡市東区社領2-14-28(博多の食と文化の博物館ハクハク内) [MAP]
■時間: 土日限定11:00〜15:30(最終入館14:30)
■料金: 食べ放題60分
・大人(中学生以上) お1人 2,000円
・小学4年生以上 お1人1,600円
・小学3年生以下 お1人 900円
・幼児(未就学児) 600円
※ビュッフェのみのご利用のお客さまは入館料無料
■予約・詳細はこちら

>>こちらの記事ではビュッフェのおすすめの楽しみ方と、福岡が誇る明太子料理8選をまとめているのでぜひご参考に!

3.ソウルフードもニューオープンも行きたい!福岡のスイーツ店

お昼を食べたら、スイーツも忘れずに。実は福岡市は、21大都市中 ケーキ店の数が人口比1位、洋菓子店で同2位と全国有数の〝スイーツ激戦区〟なんです。

>>まずは福岡で愛されるソウルスイーツ10選をご紹介。「久々に福岡帰ってきたっちゃんね〜」というあなた、食べ忘れのなきよう!

定番スイーツをおさえたあなたには、手土産にも喜ばれそうなチーズケーキをご紹介。

今年の春にオープンしたチーズケーキ専門店「CHEESE CAKE Lemon(チーズケーキレモン)」には、地産地消にこだわり九州の素材を使った豊富なメニューが並びます。


看板商品の「クラシックレモン」。チーズの濃厚さもありながら、レモンの酸味が後味を爽やかにしてくれます


こちらはその日の気まぐれで販売されている「本日のチーズケーキ」。写真のチーズケーキは左からピスタチオバスク・オレオベイク・キャラメルとロータスです

【CHEESE CAKE Lemon(チーズケーキ レモン)】
■住: 福岡市城南区別府3丁目17-4エスパシオ別府101 [MAP]
■営: 11:00〜18:00(日曜は17:00まで)
■休: 火曜
■問: インスタグラム@cheesecake_lemon.fuk

>>こちらもチェック:チーズケーキの楽しみ方を広めたい!地産地消にこだわるチーズケーキ専門店「CHEESE CAKE Lemon」

4.福岡の夜を満喫するなら、やっぱり屋台!

さてさて、夜ご飯は何にしましょうか?やっぱりもつ鍋?水炊き?出張のお仕事帰り、あまり時間のない中でも福岡感を満喫するなら、やっぱり屋台でしょうか。

福岡市には独自の屋台新規参入制度がつくられており、今年の10月からは3回目の公募で選定された屋台5店舗がオープンしています。


屋台「ばらかもん」さんで食べられるアゴだし豚骨ラーメン


こちらは「焼売とせいろ蒸し屋台 蒸上」さんで食べられる柚子焼売

屋台の定番とも言えるラーメンやおでんだけではなく、焼売を出す屋台や多国籍料理の屋台もあるんです。ホテルを出発前に、ぜひこちらの記事で予習ください!

>>福岡最新屋台5選と屋台の楽しみ方をご紹介中です。

5.福岡メシの〆はうどんorコーヒー?

最後は〆のおすすめをご紹介。ラーメンで締めるのも良いですが、〆はうどんという方も多いんです。ちゅるちゅるの柔麺に、上品な薄口しょうゆで仕上げたダシが、身体にしみわたって美味しいんですよね。
 
屋台が並ぶ中洲に近いお店を1つご紹介します。「あかちょこべ」さんは、やかんを使ったユニークな提供スタイルが話題です。


ずぼらうどん 680円


こちらは福岡のソウルフードであるごぼ天うどん 480円。ごぼ天は衣を薄くして食べやすくしてくれていて、あっさりした出し汁によく合います

【博多あかちょこべ】
■TEL: 092-271-0102
■住: 福岡市博多区冷泉町7-10 [MAP]
■営: 11:30~14:00/18:00~23:30(日11:30~14:00)
■休: 不定休 *祝日は不定休のためお問い合わせ下さい
■詳細はこちら

>>こちらもチェック:福岡に来たら〆はうどん!地元人が愛する「ごぼ天うどん」5選

私はコーヒーで〆ることも多いのですが、お店が開いていなくても美味しいコーヒーが買えて助かるのがこちらの自販機。豆やドリップバッグを買って、お家でゆっくり一杯を楽しむのもいいですね。



コーヒー豆(1,100円~)、ドリップパック(400円~)、チョコレート(1,100円)

【マヌコーヒー】
■manucoffee roasters クジラ店
■TEL: 092-707-0306
■住: 福岡市中央区白金1-18-28 [MAP]
■営:10:00~19:00
■休: なし
■他店舗情報など詳細はこちら

福岡には明太料理やモツの自販機もあるので、もう少しお腹を満たしたいなんて時にもおすすめですよ。

>>こちらもチェック:コロナ禍で需要UP!24時間 非対面でもお客と繋がる「福岡グルメ自動販売機」

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いかがでしたか?せっかくの福岡滞在ですから、朝食からディナーまでローカルグルメを堪能してくださいね!

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