天神で台湾夜市気分を満喫！「台湾祭in福岡2026 秋」が9月4日（金）から開催

「台湾祭in福岡2026 秋」が天神で9月4日（金）から開催！

会場となるのは、中央区天神の福岡市役所西側ふれあい広場。2026年9月4日（金）から9月23日（水・祝）までの20日間、「台湾祭in福岡2026 秋」が開催されます。

「台湾祭」は、「365日の台湾夜市を日本で。」をテーマに、台湾各地の夜市グルメや文化を紹介してきたイベントです。東日本大震災の際に台湾から寄せられた支援への感謝をきっかけに2016年に始まり、2026年に10周年を迎えます。

今回の福岡開催は、台湾ビールと日本のビールを一緒に楽しめるビアガーデンスタイルで開催。台湾ビールをはじめとするアルコールドリンクのほか、ノンアルコールドリンクも用意されます。

台湾夜市の定番グルメとビールを楽しめる20日間

※記事内の画像は全て https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000047.000151920.html より引用

会場では、台湾の夜市で腕を磨いた職人が手掛ける台湾グルメが販売されます。

大鶏排（ダージーパイ）や棒餃子といったおなじみのメニューから、牛肉麺、魯肉飯、台南蝦仁飯などの料理までラインアップ。台湾ビールやサワーと合わせて楽しめるメニューも紹介されています。

大鶏排（ダージーパイ）

顔が隠れるほどの大きさが目を引く「大鶏排（ダージーパイ）」。大きな鶏肉を香辛料とともに揚げた、台湾夜市の定番グルメです。

カリッと揚げた衣とスパイシーな味付けは、冷たい台湾ビールと一緒に楽しみたい組み合わせ。しっかり食べたいときにも選びやすい一品です。

酥炸大魷魚（スーザーダーヨウイ）

イカを丸ごと一杯揚げた「酥炸大魷魚（スーザーダーヨウイ）」も登場します。

香ばしい衣とイカの食感を楽しめる料理で、合わせるドリンクとして紹介されているのが「台湾マンゴーサワー」。マンゴーの甘い香りを感じながら、台湾らしい組み合わせを楽しめます。

棒餃子

香ばしく焼いた皮と肉の旨味を楽しめる「棒餃子」には、「台湾レモンサワー」を合わせるのもおすすめされています。

餃子をつまみながら、レモンサワーを一杯。ビアガーデン感覚で楽しみたい人にも気になる組み合わせです。

牛肉麺や魯肉飯、台南蝦仁飯も

台湾料理をしっかり味わいたい人は、ご飯ものや麺料理もチェックしてみてください。

牛肉とスパイシーな醤油ベースのスープを合わせた「牛肉麺（ニューローミェン）」のほか、焼き小籠包と魯肉飯を一緒に味わえる「夜市セット」も販売されます。

さらに、台湾南部・台南の名物「台南蝦仁飯（タイナンシャーレンファン）」も登場。かつおと昆布の出汁を使ったご飯に海老を合わせた料理で、ダージーパイなどの揚げ物とはまた違った台湾グルメを楽しめます。

台湾の食品・雑貨の販売やリラクゼーションも！

台湾祭で楽しめるのは、グルメだけではありません！

会場の入口には、台湾の夜市を思わせるカラフルなランタンが並びます。昼間とは雰囲気が変わる夕方以降に訪れて、ランタンが灯った会場を歩いてみるのもよさそうです。

会場内には物販ブース「台湾祭STORE」もオープン。台湾から輸入した食品や雑貨が販売されます。

台湾菓子や調味料、台湾茶などの食品に加え、「漁師バッグ」と呼ばれるカラフルなバッグなどもラインアップ。会場で食事を楽しむだけでなく、台湾のお土産を探すこともできます。

さらに、「台湾式リラクゼーション」を体験できるブースも登場予定です。

台湾では街中でも見かけることの多いリラクゼーション文化。食事や買い物の合間に利用すれば、グルメとは違った角度から台湾の雰囲気に触れられそうです。

天神のど真ん中で台湾夜市気分を楽しもう！

天神の福岡市役所西側ふれあい広場で20日間にわたって開催される「台湾祭in福岡2026 秋」。

台湾夜市の定番グルメとビールを楽しんだり、ランタンが並ぶ会場を歩いたり、「台湾祭STORE」で買い物をしたり。食事だけでなく、台湾の文化を身近に楽しめるイベントになりそうです。

入場は無料。平日は12時から、土・祝日は11時30分から開催されるため、仕事帰りの一杯はもちろん、休日のランチや食べ歩きにも立ち寄れます。

天神エリアで、いつもとは少し違う夜市の雰囲気を楽しんでみてはいかがでしょうか。