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AMATOの「福岡の絶品鍋」
こんにちは！福岡のグルメインスタグラマーAMATO(アマトー)です。@amato.fukgramのアカウントで活動しています。
年間500軒以上の福岡グルメを食べ歩き、スイーツや映えカフェ、コスパランチ、話題の新店から穴場までを紹介しています。
また、福岡から行ける九州の観光・ホテル・イベント情報も発信中！
福岡グルメ「行かなきゃ損」シリーズは、AMATOのアカウントでも、アクセス数が多かった投稿の中から、一押しのスポットを紹介していきます。
今回のテーマは「2025年冬に絶対食べたい鍋」です。
福岡の2025冬に絶対食べたい鍋3選
寒い季節に食べたくなるグルメといえば、やっぱり鍋！グルメの街・福岡には、この冬注目の鍋が勢ぞろいしています。
そこで今回は、「福岡で今話題の鍋を教えて！」というリクエストをいただきましたので、アカウントの中でもアクセス数が高かったお店をご紹介していきます。
この冬の“最新鍋リスト”として、ぜひチェックしてみてください。
1. 話題の韓国鍋ナッコプセの神コース「NABE°韓国と博多華味鳥」/福岡市中央区今泉
こちらは、福岡市中央区今泉にある韓国料理店「NABE°(ナベド)韓国と博多華味鳥 天神店」さん。
2025年7月にニューオープンしたお店で、水炊きの名店「博多華味鳥」が手がける新業態。話題の韓国鍋を中心に楽しめる注目の韓国料理店です。
今回いただいたメニューはこちら
■ナッコプセ鍋コース 2時間飲み放題付き 4,500円
・小鉢5種
・チョレギサラダ
・山芋キムチ
・ジャガイモチーズチヂミ
・ナッコプセ鍋
・〆(石焼ビビンバorサリ麺)
■NABE°包みチキン 1人前 1,078円
■NABE°のフルーツサワー 660円
初めて訪れる方におすすめなのが、人気No.1の「ナッコプセ鍋コース」。
名物のナッコプセにチヂミやサラダ、〆まで全6品が楽しめるボリューム満点の内容です。
しかも、2時間の飲み放題付きで4,000円台というのは驚きのコスパ。
ナッコプセ鍋は「華味鳥」自慢の水炊きスープをベースにしており、旨味がしっかりと感じられます。日本人好みにアレンジされた味わいで、とても食べやすいのも特徴。
辛さも選べて、具材たっぷり。〆は石焼ビビンバかサリ麺のどちらかを選べます。
ほかにも「包みチキン」やカラフルな「フルーツサワー」など、一品料理やドリンクの種類も豊富。
駅近くでコスパ良く韓国料理を食べたい人におすすめのお店です。
【NABE°(ナベド)韓国と博多華味鳥 天神店】
■住所: 福岡市中央区今泉2-5-6
今泉スクエア1F-A号 [MAP]
■アクセス: 西鉄福岡(天神)駅から徒歩8分
■営業時間: 17:00〜23:00
※最新の営業時間は店舗に要確認
■定休日: なし
■TEL: 092-406-1315
■詳細はこちら@nabedo_tenjin
2. 名物葱しゃぶが人気の和食居酒屋「振る舞い処 水魚」/福岡市中央区春吉
こちらは、福岡市中央区春吉にある居酒屋「振る舞い処 水魚」さん。
春吉エリアでも特に人気の高いお店で、葱しゃぶ発祥の店として知られています。
今回いただいたメニューはこちら
■葱しゃぶ 1人前 1,500円
■天使の海老と天使の羽の揚げ物 一本600円
■フランス産鴨ロースと葱の塩焼き 1,600円
■茶碗蒸し 600円
■名物ごまサバ 900円
■いぶりがっこクリームチーズ 700円
■名物葱しゃぶコース 3,500円
・本日の小鉢
・お刺身盛り合わせ
・茶碗蒸し
・「天使の海老」メインの5品盛込み
・季節の一品
・名物葱しゃぶ
・鍋の〆
葱しゃぶや魚料理を中心に、一品料理の種類が豊富。どのメニューもクオリティが高く、価格もとてもお手頃です。
正直、葱しゃぶをしっかり食べるのは初めてでしたが、その美味しさに驚き。
黒豚の旨みとたっぷりの葱、そして出汁の相性が抜群で、意外とさっぱりといただけます。
名物の「天使の海老」は必ず注文してほしい一品。どの料理も丁寧に仕上げられていて、ハズレがありません。
コースもお得で、名物が揃った「葱しゃぶコース」が3,500円というコスパの良さ。
落ち着いた雰囲気で、高級感もあるためデートや会食にもぴったりです。
リーズナブルに本格和食を楽しみたい人におすすめのお店です。
【振る舞い処 水魚】
■住所: 福岡市中央区春吉3-14-7 [MAP]
■アクセス: 天神南駅から徒歩7分
■営業時間: 17:00〜24:00
※最新の営業時間は店舗に要確認
■定休日: 年末年始
■TEL: 092-771-2222
■詳細はこちら@furumaidokorosuigyo
3. 博多ど真ん中で沖縄を味わえる「アグーしゃぶしゃぶみるく」/福岡市博多区冷泉町
こちらは、福岡市博多区冷泉町にある豚しゃぶしゃぶ専門店「アグーしゃぶしゃぶみるく 博多祇園店」さん。
沖縄に本店を構える人気店で、芸能人も訪れる福岡唯一のアグー豚しゃぶしゃぶ専門店です。
今回いただいたメニューはこちら
■特選あぐーしゃぶしゃぶ琉球セット 6,300円
・あぐーロース
・野菜
・たまご
・もずく
・ジーマーミー豆腐
・ラフテー
人気No.1の「琉球コース」は、アグー豚のしゃぶしゃぶに加え、沖縄名物も一緒に楽しめる贅沢な内容。
アグー豚のロースは脂の甘みが上品で、とにかく美味しい！低コレステロールで美容や健康にも良いと評判です。
しゃぶしゃぶしたお肉は、溶き卵にコショウを加えたお店オリジナルのスタイルでいただきます。
これまでにない斬新さなのに、意外にもクセになる味わい！
野菜を加えるとお出汁の味が変化して、最後まで飲み干したくなる美味しさに。
さらに、ジーマーミー豆腐やラフテーなど、一品料理も沖縄らしさ全開で大満足でした。
駅近くで美味しい沖縄料理を味わいたい人はおすすめのお店です。
【アグーしゃぶしゃぶみるく 博多祇園店】
■住所: 福岡市博多区冷泉町2-12
ノアーズアーク博多祇園2F [MAP]
■アクセス: 櫛田神社前駅から徒歩3分
■営業時間: 17:00〜24:00
※最新の営業時間は店舗に要確認
■定休日: 不定休
■TEL: 092-292-5432
■詳細はこちら@agushabushabu_miruku.hakata
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いかがだったでしょうか。2025年冬に行きたい福岡の絶品鍋。この冬は、話題の鍋を食べて心も体もほっこり温まりましょう。(※記載のメニュー・料金は変更になる場合があります)
AMATO(アマト―)…@amato.fukgramのアカウントで活動している、福岡のグルメインスタグラマーです。
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