おもたせスイーツ

本格派の和菓子から昔懐かしいお菓子までが並ぶお店『和菓子×駄菓子ひつじや』

南区大橋にある、和菓子と駄菓子のお店ひつじやには、かわいい商品がたくさん並んでいます。

グルメ

2022.06.12

ライターフクリパ編集部｜ 2022.06.12

ライターフクリパ編集部

この記事の目次

宇美町「季のせ」からつなぐ、職人の本格派和菓子

今回ご紹介する『和菓子×駄菓子ひつじや』は、宇美町の宇美八幡宮の中にある和菓子店「季のせ（ときのせ)」の新店舗として、福岡市南区大橋に誕生しました。
お店の入り口のひつじのマークと、ひつじに見立てたのれんが目印です。

和菓子と駄菓子のお店ひつじやには、インパクトのある商品がたくさん並んでいます。本格的な和菓子から懐かしい駄菓子まで、『これかわいい』と惹かれるものばかり。

シンプルなお店に並ぶ宝物のような駄菓子と和菓子は、目移りしそうな種類の豊富さです。

カウンターに並ぶラインナップの中から、気になるお菓子をみつけてみましょう。

和菓子でおすすめしたい2つの商品

シンボルのひつじが可愛い羊かん

和菓子でおすすめしたい羊羹は、丸い筒の形。表には、かわいいひつじのマークがプリントされています。

味ごとにパッケージの色を変えて販売されており、小豆と抹茶・ソーダ味の3種類です。(価格：450円)

私はソーダ味の羊かんを口にしてみました。「ソーダ味の羊かんってどんな感じ？」と気になると思うのですが、例えるなら・・・スッキリとした軽い甘さのあるサイダー味の飴のような感じ。炭酸のしゅわしゅわ感こそありませんが、香りはまさにソーダを飲んでいる時と同じです。

食べ方は、外容器の底をぎゅっと押してリップのように出し、付属の糸を使って切るスタイル。つるんと出てくる羊かんがかわいいです。

丁寧に手作りされている季節の大福『ブルーベリー大福』

見た目が綺麗なブルーベリー大福は、夏の期間限定商品。お店では、季節の和菓子を楽しみに来られる方も多いそうです。
キラキラの刻んだ錦玉羹とフレッシュなブルーベリーののった大福は、口に入れると溶けてしまいそうなくらいやわらかい食感。パッションフルーツヨーグルト餡が入っていて、口の中で餅と交わり、食感も味も優しい大福です。

カウンターには、1つずつ和菓子職人が丁寧に作った和菓子が他にも販売されていますので、お気に入りを店頭で探してみてください。