福岡ソウルフードシリーズ

【福岡定番グルメ】地元民が通う!人気のソウルスイーツまとめ

本記事の筆者「@ふくいんすたふ~ど」は、Instagramフォロワー5万人のグルメアカウントで、様々な福岡エリアのグルメ情報を配信してきました。今回は福岡・博多で愛される『福岡のソウルスイーツ』にスポットを当てご紹介していきます。

6.「チョコレートショップ」口で溶けるチョコレートケーキ

“博多のチョコのはじまりどころ”として知られる「チョコレートショップ」さん。チョコレート専門店やバレンタインが流行する前から、チョコレート一筋でチョコを作り続けている有名店です。

 

中でも人気なのが「博多の石畳」ケーキです。

 

オーナーが幼い頃に見た博多駅前の石畳の道をイメージしてネーミングされたそうです。が、実際は石畳という名とは裏腹にとっても柔らかく口当たりの軽いチョコレートケーキです。

 

チョコレートショップ「博多の石畳ケーキ (小) 」594円

 

チョコレートショップ

 

チョコスポンジ、生クリーム、バニラスポンジ、チョコムース、チョコスポンジが5層になっており、周りをチョコレートで薄くコーティングした、チョコ好きにはたまらない逸品です。

 

「博多の石畳」ケーキは生クリームやムースが入っていて、お土産として持ち歩くのは難しいです。そのため福岡でしか食べられない絶品チョコレートスイーツと言っても過言ではありませんね。

 

【チョコレートショップ】福岡人あるある

博多の石畳は、ケーキだけでなく、トリュフや生チョコのシリーズがあります。特に生チョコは、「バレンタインやホワイトデーで迷ったらコレ!」と言われるほど、失敗のないチョコレートです。

口に入れた瞬間からゆっくりとろけて、カカオの香りが鼻腔に広がる逸品。私もチョコ選びに迷った時は、必ず石畳を選んで失敗なしです。

チョコレートショップ

 

【チョコレートショップ 本店】
■住所: 福岡市博多区綱場町3-17 [MAP]
■アクセス: 中洲川端駅から徒歩2分
■営業時間: 10:00~19:00
※最新の情報は店舗に要確認

■定休日: 火曜(祝日以外の場合)
■TEL: 092-281-1826
■詳細はこちら@chocolateshop_hakata

■ホームページ: https://chocolateshop.jp/

7.「鈴懸」 手土産や差し入れに!ミニどら焼きならここ

創業90年以上、博多に本店を構える創作和菓子店「鈴懸 (すずかけ) 」さん。福岡人はもちろん、全国からファンが訪れるほど、どこの店舗もいつもたくさんのお客さんが列を作る人気店です。

 

素材や仕上がりへの徹底したこだわりから生まれる美味しさは、幅広い層の女性客のほか、男性客の姿も多く、まさに老若男女に愛される名店。

 

私がおすすめしたいのは、手のひらより小さいどら焼きです。

 

鈴懸「鈴乃〇餅(すずのえんもち)」

 

見た目は、小さいサイズのどら焼き。直径は5cmほどで、上品にスイーツをいただきたい時に嬉しいサイズです。

 

鈴懸

 

どら焼きの皮は佐賀県産ヒヨクモチを使用していて、もっちり感が強く、餡は北海道・十勝産の小豆を使用したつぶし餡で、ちょうど良い甘み。

 

ミニサイズなのに、存在感は大です。「鈴乃〇餅(すずのえんもち)」は1日1,000個売れる大人気の和菓子で、熟練の手によって一枚ずつ焼き上げられています。

 

その繊細さにファンも多く、地元民からも長く愛されています。また福岡のお土産にもらった鈴懸の味が忘れられない!という人もいるほど福岡の魅惑のグルメの一つです。

 

【鈴懸】福岡人あるある

こちらのお店で定番の鈴乃餅(すずのえんもち)と鈴乃最中(すずのもなか)が詰め合わせになっている「〇すず籠」は、ご挨拶や御礼に持って行くととても喜ばれることで有名です。

秘書手土産、人気No.1の呼び声もあります。上品で、しっかりとした竹カゴに入っているので、食べ終わった後は小物入れとして使っている方も多いようです。

鈴懸
「〇すず籠 (鈴乃〇餅5個・鈴乃最中5個) 」

鈴懸
「鈴乃最中(すずのもなか)」

 

【鈴懸 本店】
■住所: 福岡市博多区上川端町12-20
ふくぎん博多ビル1階
[MAP]
■アクセス: 中洲川端駅から徒歩1分
■営業時間:
菓舗 9:00〜19:00
茶舗 11:00〜19:00
(L.O.食事18:00、甘味18:30)
※最新の情報は店舗に要確認

■休:1/1、2/1
■TEL: 092-291-0050

■詳細はこちら@suzukake_official
■ホームページ: https://www.suzukake.co.jp/

 

 

8.「パオクレープミルク」生クリームたっぷり!150円クレープ

こちらのお店は、福岡市とその近郊で展開する「パオクレープミルク」さん。福岡県民から大人気のスイーツです。

よくある普通のクレープとは違い、一つ一つ手で包んで巻いていて、とても食べやすいサイズのクレープです。

 

もちもちの皮の中には厳選した食材が使われていて、甘さ控えめのクリームがたっぷり入っています。普通のクレープとは違い、四角い形でクリームを溢さずきれいに食べられるのも人気が高い理由なんです。

 

しかも、美味しくてお値段が驚きの150円~今回は、博多バスターミナル店へ伺いました。

 

パオクレープミルク「クレープ」各種150円~

 

パオクレープミルク

 

クレープの皮が重なったところが、弾力があってもちもちして美味しいです。カスタードとホイップのダブルクリームで、中にフルーツやチョコレートなど15種類以上もの味が楽しめます。

 

また定番メニューに加え、プレミアムのピスタチオ、モンブラン、生チョコなどのクレープも180円で販売されています。

 

パオクレープミルク

私が幼い頃、20年くらい前は、一つ一つ丁寧にラップに巻いてあった記憶があるのですが、とにかくお客様の食べやすさを追求し、今ではこのように簡単に開けられ、手も汚さずにいただけるようになっています。

 

【パオクレープ150円クレープ】福岡人あるある

ミルクのクレープは、6個入りセットが販売されています。こちらは、様々な種類が入っていて、手土産に便利です。

箱には、「お土産に」「仲直りに」「お礼に」「お返しに」「差し入れに」「お見舞いに」と書いてあります。

本当にその通りで、福岡人ならほとんどの人が、150円クレープと知っていているので「ほんの気持ち」を伝える時に重宝されています。

スーパーなどで気軽に購入できてしまうのも嬉しいポイントです。

パオクレープミルク

 

【パオクレープミルク 博多バスターミナル店】
■住所: 福岡市博多区博多駅中央街2-2-1
 [MAP]
■アクセス: 博多バスターミナル
■営業時間: 10:00~20:00
※最新の情報は店舗に要確認

■定休日: なし
■TEL: 092-577-1608

■詳細はこちら@paocrepemilk_official
■ホームページ: https://milkweb.jp/

9.「駒屋」老舗和菓子屋。都会のど真ん中で80年以上。

福岡市中央区・大名は、アパレルショップやお洒落な飲食店やカフェが建ち並ぶ繁華街です。その中でも、若者が集う紺屋町通りに「駒屋」さんはあります。

 

昭和6年(1931年) 創業の老舗の和菓子屋です。都会のど真ん中にありながら、昔ながらの佇まいにホッと安心させられるのか、老若男女がいつも並んでいます。

 

駒屋の自家製あんを使った和菓子は、シンプルながらも素材の味が引き立つ絶妙な味わいです。有名店なので、お土産にも自宅用にも人気があります。

 

朝早くから手作りで作られる商品は、出揃うのが大体11時ぐらいなのでそこを狙って伺いました。

 

駒屋

 

看板メニューの豆大福をはじめ、みたらし団子、おはぎなど、ほとんどの商品が100円台~と、お値段も良心的です。

 

人気の塩大福、おはぎ、かしわ餅、みたらし団子。これだけ購入しても1,000円以内

 

駒屋突き立ての豆大福

 

豆大福のこの柔らかさが、突き立ての証ですね。突き立ては、ショーケースに並んだ瞬間から次々に売れていきます。国産の素材にこだわった安心の大福は、子供たちにも大人気です。1個からでも気軽に買える雰囲気も◎

 

毎日売り切れ必至の和菓子屋さんなので、お昼前には買いに行くことをお勧めします。

 

また11月下旬に期間限定で販売される「苺大福」も福岡人の中では、有名です。大粒のいちごと自家製のこし餡の絶妙な味わいに虜になった人が多く、「駒屋の苺大福は世界一美味しい」という口コミもあるほどなんです。

 

【駒屋】福岡人あるある

手土産用は、オリジナルの包装紙に包んでくれます。パリっとした紙質のレトロな包装紙は、老舗店ならではです。お土産を渡した瞬間「わー、駒屋だー!」って喜んでもらえる一目瞭然の包装です。

「全国菓子博覧会 名誉金賞受領」と印字があり、文字通り福岡人が誇る和菓子店です。

駒屋

 

 

【駒屋】
■住所: 福岡市中央区大名1-11-25 [MAP]
■アクセス: 赤坂駅から徒歩6分
■営業時間: 9:00~17:00
※売り切れ次第閉店
※最新の情報は店舗に要確認

■定休日: 日・祝+不定休
■TEL: 092-741-6488

■詳細はこちら@daimyokomaya

 

 

10.「16区」フランスへ逆輸入!小判型のダックワーズの生みの親

福岡市中央区・薬院の閑静な住宅街にある洋菓子店「16区」さん。小判型ダックワーズの生みの親としての超有名店です。

 

発案者である「16区」のオーナーシェフ、三嶋隆夫さんが、1979年パリ修業時代に「アーモンド生地で日本の最中のような新感覚の焼き菓子を作りたい」と考案されたものです。

 

その味に惚れ込んだフランスの菓子店のオーナーシェフが「ダックワーズの作り方を教えてほしい」と福岡に来たほど魅惑の美味しさなんです。

 

今では逆輸入的にフランスでも焼き菓子として売られるようになった、福岡が生んだ逸品です。

 

16区「ダックワーズ」1袋 (2個入り) 540円

 

16区

 

外はパリッ、中はふわっ、口にした瞬間に広がるアーモンドの風味。一つまたひとつとついつい何個も食べたくなる美味しさです。

 

ダックワーズは賞味期限も12日間と洋菓子の中では長めなので、手土産や差し入れにもぴったりですね。

 

【16区】福岡人あるある

私が幼い頃は、16区はいつも人がいっぱいのお店という印象でした 。
休みの日は、朝から駐車場整理員の方が出ていますし、バレンタインやホワイトデーには従業員も何十人もいたような気がします。

サクっとふわっと食感が美味しく、いつの間にか口の中で消えているのでついつい何個も食べたくなる美味しさです。

今では近隣にたくさん専用駐車場が完備されているようです。16区を満喫したい方は、行く前に駐車場を調べて行くのもおすすめです。

16区

16区

 

 

【フランス菓子 16区】
■住所: 福岡市中央区薬院4-20-10 [MAP]
■営業時間: 10:00~18:00
※最新の情報は店舗に要確認

■定休日:月曜(祝日の場合は翌日)
■アクセス: 薬院大通駅より徒歩4分
■TEL: 092-531-3011

■詳細はこちら@16ku_fukuoka.official
■ホームページ: https://www.16ku.jp/

 

—-
いかがだったでしょうか?どのスイーツも魅了的で選ぶのに迷いますね!福岡には伝統的なソウルスイーツがまだまだいっぱいあります。用途に合わせてお土産に買ってみるのもいいかもしれませんね!

 

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