のどかな風景を見ながらスイーツがいただけるスポット
202号バイパス近くにありながらも、ほとんど人が通ることがない田んぼが広がる風景のど真ん中にポツンと店を構える某レストラン。
その敷地内にある、グレーのコンテナが「クロキッサ」です。
クロキッサは、2021年にオープン。サクッとした軽い食べ心地が人気のクッキーをはじめ、コース料理のデザートとしてもお客様からも好評のロールケーキなどのスイーツを中心に販売。ラザニアなどの軽食も販売している時もあり、店主曰く「クロキッサはスイーツ店ではなく、おいしいもの屋です!(笑)」とのこと。
シロップたっぷり!迫力満点のかき氷
この時期のオススメが夏季限定のかき氷。何種類もの試作を重ねたのち、本当に「これはおいしい!」と思えた3種類を販売しているのだそう。(上の写真の他に「桃氷」(1,000円)が販売されています)
こちらはベリーのシロップに加え、ブラックベリーの果実がたっぷりのった「ブラックベリーとアールグレイ香る pati-gori」(1,000円)。下には、アールグレイのゼリーが入っていて、最後の最後まで味が少しずつ変化して、飽きずに食べられるのがうれしい一品。
そしてこちらは、「店主の腹黒さから生まれたゴリゴォリ」(1,000円)。ネーミングからして最高ですよね!
見た目は真っ黒なので、一瞬「何だろう?」と思うのですが、カフェモカソースの上に、カフェモカアイスがのっかったかき氷なんです。さらにその上には、カリカリ食感のカカオニブがON。
どれも、これでもか!というくらいたっぷりとかかったシロップが魅力。「かき氷を食べていて“シロップが足りないな”と思う時が1番悲しいじゃないですか。だから、白いところがないほどたっぷりとかけているんです」とのこと。
1番人気は、試行錯誤を重ねて開発されたクッキー
クッキー(500円)は店主自慢の一品。この味や食感に行き着くまでは苦労されたのだそうですが、クッキーと相性のいい卵に出会ったことで、納得のいくクッキーが完成したのだそう。
こちらは、自分用にはもちろん、手土産や贈呈用、結婚式の引き菓子としても人気。
クロキッサのシンボルにもなっているチンパンジーのイラストがプリントされた、オリジナルグッズも販売されている
クロキッサでは、テイクアウトはもちろん、天気のいい日は糸島の自然を見ながら外でいただくことも可能です。ぜひのどかな風景を眺めながら、おいしいスイーツを食べに行ってみてくださいね。
【クロキッサ】
住所:福岡県糸島市二丈石崎459-3
営業時間:12:00〜15:00
定休日:日〜月曜
Instagram:__kurokissa202_