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- ＃まちと暮らし
豚骨の街で愛される醤油ラーメン。東京の名店の味を受け継ぐ「らぁめん蔵持」
薬院駅から徒歩圏内、白金エリアで10年目を迎える「らぁめん蔵持」。豚骨ラーメン文化が根付く福岡では珍しい醤油ベースのラーメンや、まるでざる蕎麦のようにラーメンを味わう”ざる”を看板メニューに、地域の人々から長く愛されているラーメン店です。師匠から受け継いだ「お腹いっぱい食べてもらいたい」という想いを大切にしながら、街の日常に寄り添うお店づくりを続けています。今回は店主の泉修さんに、お店を始めたきっかけや受け継がれてきた味へのこだわり、そして白金エリアの魅力について話を聞きました。
【九州・福岡初上陸】約200種類の冷凍食品・アイスが食べ放題の「チン！するレストラン」開催
SNSやテレビで大きな話題を呼び、累計3万人以上を動員した食のエンタメイベント「チン！するレストラン」が、九州に初上陸します。店内に並ぶ冷凍食品やアイスの中から好きな商品を選び、自分でレンジで“チン！”して味わう体験型レストランです。東京や大阪での開催時は、予約開始と同時に満席になるほどの人気を集めてきました。福岡会場は福岡市東区の「福岡アイランドシティフォーラム」。2026年9月4日（金）から9月23日（水・祝）まで、過去最長となる20日間限定で開催される予定です。今回は、家族やカップル、友人同士で楽しめる注目イベントの気になる情報を、ひと足早くご紹介します。
処方箋がない日も、気軽に立ち寄れる。大橋「アスエル薬局」が目指す新しい薬局のかたち
2026年5月8日、西鉄大牟田線の大橋駅前のランドマーク「OHASHI HILL」に「アスエル薬局」がオープンしました。薬局と聞くと「病院で処方された薬を受け取る場所」というイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。しかし、「アスエル薬局」が目指しているのは、それだけではありません。薬剤師の在宅訪問やオリジナルの漢方茶の販売などを通じて、地域の暮らしに寄り添う“健康の相談窓口”になりたいと考えています。今回は「アスエル薬局」代表の菊地将和さんに、開業までの経緯や想いを伺いました。
ピエトロ、工場見学やレストランを備えた”食の複合施設”開設へ【福岡県古賀市】
1980年に福岡市・天神のパスタ専門店からスタートした株式会社ピエトロ。現在、福岡県古賀市に製造工場に工場見学エリアやレストラン、ショップなどを併設した複合施設の整備を進めており、2027年4月9日にグランドオープンを予定しています。
日本と韓国をつなぐ、夢の架け橋に。K-POPダンス界を牽引する「Dance School BRIDGE」
福岡市南区・西鉄天神大牟田線大橋駅前。老若男女が行き交うこの街に、日本のみならず海外からも注目を集めるダンススクールがあります。その名は、「Dance School BRIDGE」。2016年の設立以来、K-POPに特化したダンススクールとして歩みを重ね、今年8月に創立10周年を迎えます。今回は創設者である代表のYURIさんにインタビューを行い、K-POPダンススクールの先駆けとして走り続けてきた10年間、そして夢を追える場所としての魅力について話を伺いました。
【2026年最新】天神から郊外まで！福岡の人気ベーグルまとめ
いつの時代も人々を魅了してやまない「パン」の世界。なかでも今、福岡のパン好きたちの間で熱い視線を集めているのが「ベーグル」です。この記事では、福岡市内からドライブがてら行ける郊外の名店まで、今絶対にチェックしておきたい「人気ベーグル店10選」を一挙にご紹介します！
【福岡市】8月開業「天神ビジネスセンターⅡ」に日本初出店レストランなど16店舗がオープン！
メディアモール天神（MMT）や福岡市役所北別館などの跡地に建設が進められている「天神ビジネスセンターⅡ」。2026年8月の開業に向け、日本初出店のレストランや九州初上陸のブランドなど、計16店舗の商業テナントの出店が決定しました。地下2階の飲食ゾーン「天神グルメストリート 天神イナチカ South Side」をはじめ、地上階にはジュンク堂書店やスターバックスコーヒーの新業態店舗などが順次オープンする予定です。
【福岡市】看板メニューはカレー！？六本松の隠れ家喫茶「アトリエてらた」
福岡・六本松といえば、近年カフェや飲食店が増え、おしゃれなエリアとして注目を集めています。そんな六本松に、長年地元の人たちに愛され続けてきた場所があります。「アトリエてらた」。木々に覆われた建物は、知らなければまず通り過ぎてしまうはず。今回は、アトリエてらたの看板メニュー「ヤッホーカレー」を中心にご紹介します。
