メルマガ登録
AMATOの「2023年夏・福岡バズリ飯」
こんにちは！福岡のグルメインスタグラマーAMATO(アマト―)です。＠amato.fukgramのアカウントで活動しています。
年間500軒以上の福岡グルメを食べ歩き、スイーツや映えカフェ、コスパランチ、話題の新店から穴場までを紹介しています。
福岡グルメ「行かなきゃ損」シリーズは、AMATOのアカウントでも、アクセスが高かったものの中から、一押しのグルメを紹介していきます。
今回のテーマは「2023夏・福岡のバズったグルメ」です。
2023年夏・大バズリした福岡のグルメ店3選
全国的にも有名なグルメ激戦区の福岡。2023年夏の特徴は、「目の前のお客さんを喜ばせるライブ感」がキーワードだったようです。
今回は、「福岡で今話題の人気店を教えて！」というご質問をいただきましたので、下記ポイントで福岡グルメをチョイスしてみました。
2023年夏バズリ飯・チョイスポイント
■インパクトがある！
■個性とこだわりがあり美味しい！
■アクセスが高くバズった！
2023年夏にバズったグルメ店をご紹介いたします。福岡エリアの最新店リストとして、地元の方はもちろん、観光の方もぜひご活用ください。
1. SNSで福岡一バズってる炉端居酒屋「むさし坐」/福岡市中央区渡辺通
こちらは、福岡市中央区渡辺通にある居酒屋「すみ劇場 むさし坐」さん。
今、福岡一バズってるSNSで話題の炉端居酒屋。なかなか予約が取りづらい大人気店です。
今回いただいたメニューはこちら
■明太のせ大とろいわし 1,580円
■特大えび 1,280円
■もちもちあげだし豆腐 600円
■ゴマかんぱち 980円
■とろたく 980円
■ポテトサラダ 680円
こちら料理のクオリティはもちろん店員さんの接客が素晴らしくてめちゃくちゃ活気あるお店です。
カウンター席からは囲炉裏で焼かれる原始焼きや焼き鳥のライブ感ある演出が楽しめます。
名物の大とろいわしや特大えびは行ったらマストで注文してほしい逸品。炭火でじっくり焼かれたお魚は脂ノリが凄くて、火加減や塩加減も抜群で美味しい◎
人気すぎて飛び込みで入るのはなかなか難しいから、行く時は予約必須。美味しい炉端焼きを楽しみたい時には絶対におすすめのお店です
【すみ劇場 むさし坐】
■住所: 福岡市中央区渡辺通5-5-12 [MAP]
■アクセス: 天神南駅から徒歩3分
■TEL: 092-791-4866
■営業時間: 16:00〜24:00
※日曜日のみ23時閉店
※最新の営業時間は店舗に要確認
■定休日: 不定休
■詳細はこちら@musasiza
2. 東京でバズったハンバーグ店が遂に福岡へ「挽肉と米」/福岡市中央区今泉
こちらは、福岡市中央区今泉にあるハンバーグ専門店「挽肉と米 今泉」さん。
ついに福岡に初上陸した東京の大人気店。SNSでバズり、昨今の炭火焼きハンバーグブームの火付け役となったお店です。東京や関西に続いて福岡にオープン、只今、大バズリ中です。
今回いただいたメニューはこちら
■挽肉と米定食 1,600円
・焼きたてハンバーグ(3つまで同価格)
・炊きたてご飯
・味噌汁
※おかわりご飯、生卵1個無料
【利用方法】
・当日の記名・整理券が必要
・整理券は朝9時〜店頭で配布
※詳細はお店のインスタグラムをチェック
挽きたて焼きたてのハンバーグが食べられて、3個まで同一価格っていうのがありがたい。牛肉100%のハンバーグは粗挽き感が残っててめちゃ美味いんです◎
薬味のバリエーションがかなり豊富だから、味変しながら食べられて3個なんてあっという間に完食です。
しかも羽釜で炊かれたご飯がおかわり自由だから、お腹いっぱい食べたい人でも大満足できます。
行列ができる人気店なので、早めの行動が吉！話題の人気店を先取りしたい人にはおすすめのお店です。
【挽肉と米 今泉】
■住所: 福岡市中央区今泉1-4-11 [MAP]
■アクセス: 薬院駅から徒歩7分
■TEL: 092-761-2959
■営業時間: 11:00〜15:00、17:00〜21:00
※最新の営業時間は店舗に要確認
■定休日: 水曜日
■詳細はこちら@hikiniku.to.come
3. 行列必至の大人気海鮮丼ランチが復活「魚喜(うき)」/福岡市博多区中洲
こちらは福岡市博多区中洲にある海鮮居酒屋「魚喜(うき)」さん。
大名にあった人気の海鮮居酒屋が中洲に移転オープンして帰ってきました！行列必至の大人気すぎる海鮮丼ランチが話題です。
今回いただいたメニューはこちら
■甘えび丼 1,500円
■海鮮魚喜丼 1,200円
※車エビトッピング +800円
※ネギトロトッピング(入荷時のみ) +500円
海鮮魚喜丼は旬のネタがたくさん乗っていて、これがゴマだれとの相性抜群！車エビをトッピングすることで味だけじゃなく見た目も美しい丼に◎
入荷時のみ数量限定の甘エビ丼はプリプリ生の甘エビに卵黄を絡めて食べるのがめちゃ贅沢♪
数量限定の甘エビ丼はすぐ売り切れる可能性あるから、絶対に食べたい時は、早めに行くことをおすすめ！
福岡で美味しい海鮮丼を食べたい時にはおすすめのお店です。
【魚喜(うき)】
■住所: 福岡市博多区中洲1-3-16 プロスペリタ西中洲1F [MAP]
■アクセス:櫛田神社前駅から徒歩3分
■TEL: 092-600-2170
■営業時間: 11:30〜14:00、17:00〜24:00
※現在の営業時間は店舗に要確認
■定休日:日曜日
■詳細はこちら@uki_daimyo
—-
いかがだったでしょうか。2023年夏に大バスりした福岡のお店。パフォーマンスや見た目だけでなく、独自のこだわりと個性光る料理は、実に美味しいものばかり、そしてスタッフの方の対応がいいお店ばかりでした。
人気店は早めの予約、早めの行動が吉です。機会がありましたらぜひ！バズリ飯2023年秋もお楽しみに♪
AMATO(アマト―)…＠amato.fukgramのアカウントで活動している、福岡のグルメインスタグラマーです。
あわせて読みたい「2023福岡グルメ」記事
・「福岡のバズリ飯3選2023秋」SNSで話題！今行くべき美味しいグルメ
＞＞https://fukuoka-leapup.jp/gourmet/202310.16547
・「福岡・天神ランチリスト50選」観光客・地元民も使える2023年版
＞＞https://fukuoka-leapup.jp/gourmet/202307.10766
・2023上半期「福岡ニューオープンの人気グルメ34選」エリア別まとめ
＞＞https://fukuoka-leapup.jp/gourmet/202307.10120
・福岡の天神で昼飲みができる安ウマな店8選2023版
＞＞https://fukuoka-leapup.jp/gourmet/202308.12652
