メルマガ登録
- ＃福岡グルメ
祖母が営んでいた駄菓子屋跡地に生まれた「戸田珈琲」は、亡き父が遺した作品と共存する自家焙煎珈琲店【福岡市南区】
いつの時代でも「カフェ」という存在は人々をトリコにします。近年のSNS人気も相まって、おしゃれなカフェ巡りを楽しむ女性も多い中、にわかに脚光を浴びているのが「昭和レトロな喫茶店」。中年以上の方はノスタルジックを感じ、若者にとってはおしゃれなカフェにないレトロ感が斬新だと感じるんだそうです。そこで福岡にある「昭和レトロを感じられる喫茶店」をご紹介していきたいと思います。
日本で初めてラーメンを食べたのは水戸黄門！7月11日は「ラーメンの日」
熱中症警報が出る季節になってしまいました。 暑くなると、冷たいものが食べたくもなりますが、博多のラーメン文化は別腹です。今日も「営業途中にさくっと」「飲んだ帰りの〆に」と、博多はラーメン文化を継続中です。そんな博多のラーメン事情とは別の次元で、まもなくめでたい「ラーメンの日」がやってくるのを皆さんはご存知でしょうか？
特別な日に食べたい。バター風味溢れるパティスリー ル・ボータンの「クロワッサン」【福岡市早良区】
福岡で10年以上パンブログを続け、2020年には城南区別府にパン喫茶をオープンさせた「pantiki」さん。毎日をリープアップしてくれる福岡のパンを、「ひとぱん入魂」の気持ちで1つずつご紹介いただくこちらの連載。55回目の今回は、福岡市早良区にある、パティスリー ル・ボータンです。
もつ鍋発祥の地！「万十屋(まんじゅうや)」が美味しすぎる話
「Y氏は暇人」でおなじみのY氏による、福岡・九州エリアの【漫画】散歩と旅〇〇な話。今回は、福岡市早良区田村にあるもつ鍋の発祥地「万十屋(まんじゅうや)」の美味しいお話です。
「福岡のごぼ天うどんあるある4選」各店ごぼ天のカタチが違う！
サクッとしたごぼうの天ぷらとコシがない柔らかいうどんといえば、福岡のソウルフード「ごぼ天うどん」。今回は、ごぼ天うどんに関するあるあるをご紹介します。
【福岡の6月の注目ニュースはこちら】「世界の山ちゃん」がついに福岡上陸、ボートレース福岡南側に複合アミューズメントパークが誕生！など
フクリパで発信した福岡の6月のニュースをまとめてご紹介します。中にはこれから開催されるイベント情報もあるのでぜひチェックしてくださいね。
「福岡バズリスイーツ3選」2024年夏絶対に外さない店
グルメインスタグラマーAMATOによる「福岡グルメ行かなきゃ損」シリーズ。今回は「福岡のバズリスイーツ」に注目。2024年夏に行きたい話題のスイーツ店が登場します。
杏仁豆富専門店sweets Factory EBISUDOHがつくる新食感の「もちもち杏仁豆富」【福岡市城南区】
ちょっとした手土産にぴったりで、おもたせとして自分自身もいただきたくなるような福岡の注目スイーツをご紹介する「福岡おもたせスイーツ」。今回ご紹介するのは、福岡市城南区にある『sweets Factory EBISUDOH』さんです。
