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福岡・大名の飲食店とマルタイで「大名マルタイ」
福岡市中央区大名といえば、グルメ激戦区として知られているエリア。居酒屋だけでなく、様々なジャンルの飲食店があるのが特徴で、多くのグルメファンで賑わいをみせる街です。
そんな大名の人気飲食店23軒と棒ラーメンでおなじみのマルタイがコラボするイベントが「大名マルタイ」。
2023年の今回は、3年ぶりの開催ということも相まって、料理人たちが腕を振るい、マルタイの長崎皿うどんが驚きのメニューに変身しています。
2023年2月1日～28日までの1カ月、福岡市中央区の大名エリアで開催中。
■大名マルタイ2023 (2月28日まで開催)
＞＞https://nasse.com/marutai/
特別な棒ラーメンがもらえる！2大キャンペーンを実施
「大名マルタイ」開催期間中、参加店舗で長崎皿うどんオリジナルメニューを注文して、SNSに「＃大名マルタイ2023」を投稿すると、「大名の飲食店×マルタイ」の特別デザイン棒ラーメンがもらえるというキャンペーンも実施。※中身は通常の棒ラーメン
さらに、投稿者の中から全11種類が入ったマルタイ豪華セットも当たる！2大キャンペーン。
2月は大名の飲食店に行くしかないですね。
大名マルタイ、人気飲食店23軒の長崎皿うどんオリジナルメニューをご紹介
様々なジャンルの飲食店がある大名エリアの料理人の腕にかかると、パリパリ麺の長崎皿うどんも驚きのメニューに変身。料理人渾身の逸品をジャンル分けで紹介します。お好みを探してみてください。※価格は税込 ※23軒24品をご紹介
■まさかのスイーツに！
1. 天国と秘密／皿うどん生地の苺のタルト 700円
パリパリ麺を固めてサクサクのタルト生地に。麺がもつ程よい塩味と生クリームとの相性が抜群。【天国と秘密】住所: 福岡市中央区大名1-3-29 DAIMYO582 1F [MAP]・TEL: 092-753-8346
■博多名物グルメとコラボ！
2. 麺処 極み 大名店／あご出汁もつ鍋パリパリ鉄板 980円
名物あご出汁もつ鍋をパリパリ麺に。麺をもう一度揚げているのでパリパリ感が増して美味。【麺処 極み 大名店】住所: 福岡市中央区大名1-6-13 バルビゾン95 1F [MAP]・TEL: 092-791-9274
3. まりお／博多明太子皿うどん 879円
麺の上にはオイスターベースのあんかけ、その上に大量の博多明太子が鎮座。博多新名物が誕生?!【大衆から揚げ酒場 まりお】住所: 福岡市中央区大名1-11-22 メトロポール101 [MAP]・TEL: 092-752-9120
4. とりのてつ 大名店／鶏団子の巣ごもり 858円
博多水炊きに使用している鶏つくねにパリパリ麺の衣をつけて揚げた逸品。外はサクサク中はジューシー。【とりのてつ 大名店】住所: 福岡市中央区大名1-10-29 ステージ1大名2F [MAP]・TEL: 092-725-2008
5. 焼鳥のえーす大名店／パリフワ！とろろの明太チーズもんじゃ 748円
山芋のフワフワ、チーズのトロトロ、麺のパリパリで、いくつもの食感が楽しめる、明太風味の博多のもんじゃ♪【焼鳥のえーす大名店】住所: 福岡市中央区大名1-3-39 養巴ビル2F [MAP]・TEL: 092-406-2983
■人気の韓国料理に！
6. HANJAN／あんかけ皿うどんトッポギ 1,000円
コチュジャンベースのあんかけにトッポギがゴロゴロと入ってボリューム◎ピリ辛の韓国風皿うどん。【Enjoy Space HANJAN(ハンジャン)】住所: 福岡市中央区大名1-14-20 [MAP]・TEL: 092-738-8158
7. 駒たか男／パリパリチョレギサラダ 650円
パリパリ麺と韓国サラダのコラボ。レタス×海苔×麺×温玉の相性は無限にいただける旨さ。【大名酒場 駒たか男】住所: 福岡市中央区大名1-12-27 パシオン大名B101 [MAP]・TEL: 092-739-8123
8. 焼肉 極味や 大名店／パリパリあんかけ辛麺風味 759円
熱々の石窯の中には、パリパリ麺と味噌ベースのピリ辛あんかけ。辛ウマの韓国風辛麺に。【焼肉 極味や 大名店】住所: 福岡市中央区大名1-11-4 どんぱビル2F [MAP]・TEL: 092-725-2929
■相性抜群◎中華風に！
9. 餃子のたっちゃん／パリトロ餡かけ焼売 3個 580円
名物の肉肉焼売をアレンジ。焼売の下に麺を敷き、餡をたっぷり♪蒸したての焼売は熱々パリパリトロトロ！【餃子のたっちゃん】住所: 福岡市中央区大名2-6-5 天神西通り館1F [MAP]・TEL: 092-738-0029
10. イザカヤエース／マルタイと海老マヨのマリアージュ 4個 858円
大ぶりの海老天をたっぷりマヨネーズとパリパリ麺が優しく包んだ逸品。【イザカヤエース総本店】住所: 福岡市中央区大名1-11-13-B1F [MAP]・TEL: 092-725-5669 ※本メニューは姉妹店「えーす天神店」でも提供中
11. 青木堂／中華丼風皿うどん定食 880円
中華丼と皿うどんが両方楽しめる税テクな定食。味噌汁と豆腐、お漬物もセットでボリューム◎【一膳めし 青木堂】住所: 福岡市中央区大名1-11-28 [MAP]・TEL: 092-751-0144
■洋食や多国籍料理に変身！
12. ビーフマン／ハンバーグのサクサク揚げ 780円
名物のハンバーグにパリパリ麺の衣をつけてカリッと揚げた逸品。外はサックサク、中はジューシーに。【ビーフマン】住所: 福岡市中央区大名2-6-5 天神西通り館1F [MAP]・TEL: 092-738-2929
13. バルトーク／麺のエアーズロック 950円
名物のお肉がごろごろ入ったボロネーゼをかけた食べ応えのある逸品。大名エアーズロックをぜひ。【バルトーク】住所: 福岡市中央区大名1-11-12 ドラマビル1F [MAP]・TEL: 092-791-4141
14. 焼鳥のえーす天神店／パリパリ麺でスパイシー豚(ドン)タコス 748円
パリパリ麺の上には、豚ミンチやチーズにサルサソースなどタコスの具材がたっぷり。【焼鳥のえーす天神店】住所: 福岡市中央区中央区大名2-1-14 天神アッシュビル3F [MAP]・TEL: 092-401-2991
15. CAT&FISH／えびしんじょうと冬野菜のクリームソース 1,080円
えびしんじょうとブロッコリーや大根など冬野菜を濃厚クリームに絡めて♪ランチタイムは、サラダ・スープ付！【CAFÉ CAT&FISH（キャット＆フィッシュ）】住所: 福岡市中央区大名1-1-24-1F [MAP]・TEL: 092-725-7244
16. ガムランディー／パクチーたっぷりパリパリサラダ 990円
ピリ辛がやみつきになるパクチーサラダ。パリパリ麺をナッツや唐揚げ、パクチーと混ぜて召し上がれ。【タイ屋台居酒屋 ガムランディー】住所: 福岡市中央区大名1-1-20 南風ビルB1F [MAP]・TEL: 092-716-5554
17. まんぷく屋／オリジナル！メキシカン皿うどん 880円
日本×メキシコの絶品コラボ。自家製のタコスミートと温泉卵、和風のとろり餡を混ぜていただくボリューム満点皿うどん。【博多海鮮処 まんぷく屋】住所: 福岡市中央区大名1-4-24 [MAP]・TEL: 092-406-2929
■和食やおつまみ料理に！
18. 麺屋 わがもん／パリパリそばメシ 880円
これぞラーメン屋という炒飯をベースにソースで味付け、パリパリ食感がクセになる関西風のそばメシに。【麵屋 わがもん 大名本店】住所: 福岡市中央区大名1-8-33 [MAP]・TEL: 092-791-6428
19. ナウシカ／パリパリ麺を使った鰻巻き餡掛け550円
ふやかした麺と鰻、錦糸卵を海苔で巻いて、和風あんをかけた逸品。【DiningBar Now4ka (ナウシカ)】住所: 福岡市中央区大名1-9-15-1 3F [MAP]・TEL: 092-751-8685
20. 笑う魚／鯛だしスープの玉子あんかけ皿うどん 825円
真鯛の骨からとった鯛だしスープに和風の味付けで野菜もたっぷり。上品な皿うどん◎【博多炉端スタイル 笑う魚】住所: 福岡市中央区大名1-12-26 ビエント336-102 [MAP]・TEL: 092-725-1101
21. 大名 魚喜／マル鯛 生春巻き～わさびドレッシング～ 980円
皿うどんと新鮮野菜が鯛に巻かれて生春巻きに⁉わさびドレッシングのアクセントが◎【大名 魚喜(うき)】住所: 福岡市中央区大名1-9-18 [MAP]・TEL: 080-3968-0840
22. 食堂 うめぼし／パリパリ ポテトサラダ 390円
人気メニューのポテサラと特製タルタルとパリパリ麺をご自分で、ザクザク混ぜて、召し上がれ♪【食堂 うめぼし】住所: 福岡市中央区大名2-2-57 藤和サンコープ大名1F [MAP]・TEL: 092-406-6300
23. イザカヤエース／パリパリ麺のたっぷり木の子のとろろ餡 780円
木の子と鶏肉にとろろ、卵、のりなど下の麺が見えないほど具材がどっさり！和風クリームパスタのよう。【イザカヤエース総本店】住所: 福岡市中央区大名1-11-13-B1F [MAP]・TEL: 092-725-5669
24. しゃぶ禅／牛しゃぶ皿うどんライスチーズボール入り 1,300円
麺の上には、牛しゃぶとチーズ入りのライスボール。その上に鶏がらスープをかけていただく豪華な逸品。【しゃぶ禅 昭和通り大名店】住所: 福岡市中央区大名2-8-22 天神偕成ビルB1F [MAP]・TEL: 092-739-1129
マルタイ大好き芸人 波田陽区がオリジナルメニューを歌で斬る！
マルタイ大好き芸人のギター侍こと“波田陽区”が各店のオリジナルメニューを試食！美味しかったお礼の一曲「残念！」改め「残念～じゃない！」を歌いまくり斬りまくる！笑いあり美味しさありの動画も要チェック♪
■マルタイ大好き芸人 波田陽区の「大名マルタイ、残念～じゃない！」動画
＞＞https://www.youtube.com/playlist?list=PLlVNgmURhrtg7S7FG-93cFxysrhhgdHWb
大名マルタイ開催概要
■イベント名：長崎皿うどんde大名マルタイ2023
■期間：2023年2月1日（水）～2月28日（火）
■時間：店舗により異なります。
■場所：大名のグルメ店23軒
■詳細は特設WEBサイトへ
＞＞https://nasse.com/marutai/
＞＞公式Twitter＠daimyo_marutai
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