【福岡初出店!】アールグレイ専門店が作る濃厚紅茶ソフト&神秘のお茶で作った青いソフトを1月6日(金)~16日(月)まで大丸福岡天神店にて販売!

「&EARL GREY(アンドアールグレイ)」は、1月16日(月)まで大丸福岡天神店で開催される催事「第36回全国うまいもの大会」にて天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフト、神秘のお茶バタフライピーで作った青いソフトそして、台湾カステラ、生絞りモンブランを販売中。こちらの記事ではその詳細についてご紹介します。

アールグレイ専門店が作る、天然ベルガモット香る濃厚紅茶ソフト


日本初アールグレイ専門店※「&EARL GREY(アンドアールグレイ)」を代表するソフトクリームがこちら!天然ベルガモット香る濃厚紅茶のソフトクリームです。繊細な紅茶をソフトにするには大量の茶葉を使う必要があり、なんと、約50倍の茶葉を抽出して作られています

こちらのソフトは、別名「食べるミルクティー」ともいわれており、全国の催事で毎回行列ができるほど!
甘酸っぱいフランボワーズの色鮮やかなメレンゲが添えられているので、味のコントラストも楽しみたい一品です。
 
商品名:アールグレイリッチミルク
価格:550円(税込)
 
※日本国内における「アールグレイ専門店」として(2018年4月、「&EARL GREY」調べ)
 
 

神秘のお茶バタフライピーで作った青いソフト


タイなどで親しまれているハーブの一種「バタフライピー」。バタフライピーの花の青には、アントシアニンという天然の青い色素が含まれており、乾燥させた花をお湯で煮出してバタフライピーティーにすると、幻想的な青色になることから「神秘のお茶」ともいわれています
 
そんなバタフライピーティーで作られたのがこちらの青いソフト!天然ベルガモットでアールグレイで爽やかな香りづけがされています。添えられているのは、ミントメレンゲ。さわやかな味わいを楽しんでくださいね。
 
商品名:バタフライピーアールグレイ
価格:550円(税込)

人気の台湾カステラ、生絞りモンブランも同時販売

 さらに、上記2種類のソフトクリームに加え、人気の台湾カステラ、生絞りモンブランも販売されます。

こちらはたっぷりの茶葉を生地に練りこんだ新感覚の台湾カステラ。口に入れた瞬間、天然ベルガモットの爽やかなアールグレイの香りが広がりますよ。
 
商品名:fortune台湾カステラ「アールグレイ」
価格:972円(税込)
数量:各日数量限定販売


そしてこちらは、プレーン味。優しい卵の香りと“ふわしゅわ食感”が人気の定番商品です。
 
商品名:fortune台湾カステラ「プレーン」
価格:972円(税込)
数量:各日数量限定販売
 

見た目のインパクトも抜群のこちらは、アールグレイの茶葉をたっぷり使った極上台湾カステラの上に、風味豊かな和栗と生クリームで作ったペーストを何層にも折り重ねた生搾りモンブラン。
中にはアールグレイ香る生クリームと、アクセントに自家製カシスソースをプラス。絶妙なバランスの香りも楽しみながらいただける一品です。
 
商品名:和栗のプレミアムモンブラン
価格:1,080円(税込)

普段は兵庫県神戸市と宮城県仙台市の実店舗でしか食べられないものばかり。ぜひこの機会に足を運んでみてくださいね!

 

「第36回全国うまいもの大会」開催概要

名称:第36回全国うまいもの大会
会場:大丸本館8階催事場
期間:2023年1月6日(金)~1月16日(月)
住所:福岡県福岡市中央区天神1-4-1
電話番号:092-712-8181
HP:https://www.daimaru-fukuoka.jp/shopblog/detail/?cd=008587&scd=000601
 

「&EARL GREY(アンドアールグレイ)」の店舗概要

神戸本店


店名:アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)」神戸本店
住所:兵庫県神戸市中央区磯上通8丁目1-10
営業時間:11:00~18:00
定休日:火曜
電話番号:078-891-3361
 

仙台駅店


店名:アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)仙台駅店
住所:宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅1階 tekuteせんだい
営業時間:平日11:00~19:00/土日祝10:00~20:00
電話番号:022-397-6668

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