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九州大学伊都キャンパス近くの「OYATSU LABO Joie」
567号線を九州大学伊都キャンパス方面へ進み、ナフコ元岡店を通過してすぐ、左手に「OYATSU LABO Joie（おやつラボ・ジョワ）」の看板が目に入ります。
お店の前には「アップルパイ」とかかれたのぼりが。
お店の看板商品は「アップルパイ」
「お菓子を作っている主人が1番得意としているのがアップルパイなんです」と、奥さま。カウンターの上には、ノーマルタイプのほかに、にっこり顔だったり、ちょっぴり困り顔だったり、個性的な顔のアップルパイが並びます。
生地が何層にもなっており、とろっとしたりんごと、生地のさくさくとしたコラボレーションがたまりません！
季節のフルーツを使った、オムレット
ショーケースには、フルーツがたっぷりのったオムレットが！
そのほとんどが、旬のフルーツを使った、期間限定のものなのだそう。ふわふわのスポンジの上にカスタードクリームと生クリーム、さらにフルーツがのった贅沢な一品。
縦15cm、横6cmほどのサイズですが、とにかくスポンジが軽く、ぺろりと食べられてしまうんです。
そのほかショーケースには、クレームブリュレやシュークリーム、季節のフルーツを使ったパフェなどが並びます。シュークリームはザクザク食感のクッキー生地の中に、クリームがぎっしり。お手頃な値段なのに、食べごたえ抜群です！
王冠のような形から「王様のおやつ」「女王様のおやつ」と名付けられた焼菓子など、日持ちのするお菓子も販売されているので、用途に合わせて選べるのがうれしいですね。
そのほか、誕生日ケーキなどのオーダーも可能。
ここに来れば、joie（フランス語で“喜び”という意味）を感じるお菓子に出会えるはずです。
【OYATSU LABO Joie】
住所：福岡県福岡市西区元浜1-29-1 メゾン・ド・ソレイユ元浜1F
電話番号：092-407-0341
営業時間：11:00～18:00
定休日：水曜
Instagram：@oyatsu_labo_joie
