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ベンナーズ井口さんに聞く。ITを活用して、課題の多い日本の漁業の可能性に挑む！
飲食店でもスーパーなど小売店でも新鮮な魚介類が福岡の街には豊富に並んでいますが、一方で国内では漁業者が減り、「魚離れ」による消費量の減少も指摘されています。こんな中、漁業者の収入を増やし、消費者へも安くて美味しい魚を届けようと取り組むスタートアップ企業「ベンナーズ」が注目を集めています。
- ジャーナリスト
- 池田泰博
- １９６０年、小郡市生まれ。早大卒。ＮＨＫ、リクルート、西日本新聞社、自治体副町長を経て、現在はフリージャーナリスト。ライフワークは民族・宗教問題。大学１年時にシベリア鉄道で旧ソ連を横断して以来、訪れた国や地域は９０以上。
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