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糸島の観光地“白糸の滝”近くのかき氷屋さん「村上や」
糸島の観光地「白糸の滝」から車で約8分ほどの山中に店を構える「村上や」。毎年春〜秋にかけてオープンするかき氷屋さんで、今年は4月16日（土）から営業がスタートしています。
店内は明るい光が差しみ、天井が高く広々とした空間。
個室のような場所もあるので、家族連れも安心して訪れることができます。
スーッと溶けていく不思議な食感！ふわふわかき氷
お店入ってすぐの券売機で食券を購入
「村上や」では、高純度の滝原水使用。さらに、ただの氷ではなく、特許製法で作られた味付きの氷を使用しているんです。
口の中でスッと溶けていくようなふっわふわの食感は、まさに雪！きめが細かく、かき氷とはまた違う新食感スイーツ“雪菓子”なのです。研究に研究を重ねた結果たどり着いた食感なのだそうですよ。
村上やで1番人気の「あまおう」
村上やで不動のNo.1を誇るのが、「あまおう」（900円）。福岡県産あまおうを使用した「いちご氷」と「いちごソース」の贅沢なかき氷です。
氷に味がついていることで、しっかりといちごの味が感じられます。一般的なシロップのかき氷とは違い、ただ甘いだけじゃなく酸味も感じられ、まさに本物のいちごを食べているような感覚。ちなみにこちら、着色料は一切使用しておらず、この美しい色はいちご本来の色味なのだそうですよ。
北海道小豆から作った自家製の粒あんと、白玉も添えられており、満足度も高い！
そしてこちらは、1日30杯限定の、「みかんチーズヨーグルト」（1,300円）。大分県にある『森崎農園』とのコラボレーションです。
氷は、みかんのしぶみもしっかり残しつつ、すっきりとした後味が特徴的。
チーズクリーム部分は、レアチーズのような濃厚な味わいです。
実は村上やでは、かき氷以外にお食事も数種類提供されています。中でも人気なのが「なんじゃコラバーガー」（300円）。ハンバーグが大きすぎてバンズが見えないことから、このような名前になったのだとか。2006年の創業当時から人気のメニューなんだそうですよ。
帰り際には「水みくじ」をいただけます。水につけると文字が浮かび上がってくるおみくじなんです。ぜひお店の外に結んで帰ってくださいね。
【村上や】
住所：福岡県糸島市白糸426-1
電話番号：092-321-2334
営業時間：11:00～17:00
定休日：不定休（InstagramかGoogleでご確認ください）
Instagram：@murakamiya_itosima
