メルマガ登録
ご飯が止まらない！福岡で話題のハンバーグ人気店3選
福岡では今、焼き立てのハンバーグと炊き立てのご飯を一緒に楽しめるお店が注目を集めています。
今回は、「美味しいハンバーグとご飯をお腹いっぱい楽しみたい！」という方に向けて、グルメインスタグラマーAMATOの投稿の中から、行列ができるほど話題の人気店を厳選してご紹介します。
極上和牛とブランド米を味わえる新店から、東京で行列を作る九州初上陸店、黒毛和牛100％のハンバーグが楽しめる人気店まで、今行きたい3店舗です。
1. お米と極上和牛の新体験が楽しめる「赤坂明徳」/福岡市中央区赤坂
こちらは、福岡市中央区赤坂にある米と肉割烹「赤坂明徳」さん。
2026年8月にオープンしたばかりの話題店です。山口県宇部市の名店「明徳」が満を持して福岡へ進出しました。1つのお店で「米Lab」と「肉Lab」という2つの業態を展開する、新しいスタイルのお店です。
今回いただいたメニューはこちら
■米Lab
・白舎利とハンバーグ膳 2,730円
■肉Lab
・和牛割烹コース 12,800円
「米Lab」は、炊き立ての土鍋ご飯を主役にしたお店。ブランド米「ミルキークイーン」を使用したご飯は、噛めば噛むほどお米の甘みが感じられ、これだけでも満足感のある美味しさです。
「白舎利とハンバーグ膳」は、そんな炊き立てご飯と明徳牛のハンバーグを一緒に楽しめる贅沢な御膳。
ハンバーグは好みに合わせて、自分で焼き加減を調整しながら楽しめます。ジューシーな肉の旨みと炊き立てご飯の相性は抜群です。
さらに鰹節や自家製明太子など、ご飯のお供にもこだわりが詰まっていて、さまざまな食べ方でお米を楽しめます。
一方、完全予約制の「肉Lab」では、「うしの中山」のブランド牛を使用した和牛割烹コースを提供。
すき焼きなど、和牛をさまざまな調理法で味わえる、まさに“肉のラボ”のようなコースになっています。
お米と極上和牛の新しい楽しみ方を体験したい人におすすめのお店です。
【赤坂明徳】
■住所: 福岡市中央区赤坂1-13-8 [MAP]
■アクセス: 赤坂駅から徒歩1分
■営業時間:
米Lab 10:00〜22:00
肉Lab 11:00〜／13:00〜／
17:00〜／19:30〜の4部制(完全予約制)
※現在の営業時間は店舗に要確認
■定休日: 不定休
■TEL: 092-401-6688
■詳細はこちら@akasaka_myotoku
2. 九州初上陸！東京の行列店「ハンバーグ嘉」/福岡市中央区春吉
こちらは、福岡市中央区春吉にあるハンバーグ専門店「ハンバーグ嘉」さん。
2026年7月にオープンしたばかりの話題店です。東京・渋谷などで行列を作る人気の炭火焼きハンバーグ専門店が、九州に初上陸しました。
今回いただいたメニューはこちら
■牛タンバーグ＆ハンバーグ食べ比べ定食 2,500円〜
店内は厨房の焼き場を囲むようにカウンター席が配置され、目の前でハンバーグが焼き上がるライブ感も楽しめます。
毎日挽き立てのお肉を炭火で香ばしく焼き上げ、炊き立ての羽釜ご飯と一緒に定食スタイルでいただきます。
人気No.1のメニューが「牛タンバーグ＆ハンバーグ食べ比べ定食」。牛タンバーグと通常のハンバーグ、それぞれの食感や肉の旨みを食べ比べできる贅沢な一品です。
食べるペースに合わせてスタッフが焼き立てを1個ずつ提供してくれるため、最後まで熱々のハンバーグを楽しめるのも嬉しいポイント。
肉肉しさをしっかり感じられるハンバーグは、そのまま食べてももちろん美味しく、卓上にある3種類の薬味を使って味変するのもおすすめです。
さらに羽釜で炊き上げたご飯はおかわり自由。焼き立てハンバーグと炊き立てご飯を思う存分堪能できます。
東京で行列を作る話題のハンバーグを福岡で味わってみたい人におすすめのお店です。
【ハンバーグ嘉】
■住所: 福岡市中央区春吉3-22-23
RanTerrace春吉1F [MAP]
■アクセス: 天神南駅から徒歩4分
■営業時間: 11:30〜15:30、17:30～20:40(完売次第閉店)
※現在の営業時間は店舗に要確認
■定休日: なし
■詳細はこちら@hamburgyoshi_fukuoka
3. 黒毛和牛100％のハンバーグが人気「ハンバーグステーキ JUMBO」/福岡市中央区大手門
こちらは、福岡市中央区大手門にある「ハンバーグステーキ JUMBO」さん。
2025年10月にオープンした、黒毛和牛100％のハンバーグが楽しめる専門店です。大濠公園駅から徒歩約3分とアクセスも良く、ランチタイムを中心に多くのお客さんで賑わう人気店です。
今回いただいたメニューはこちら
■ジャンボデミグラス 210g 1,320円
＋550円でご飯・味噌汁・目玉焼きセット
■和風おろしそ 210g 1,980円
＋385円でご飯・味噌汁セット
こちらの魅力は、黒毛和牛100％で作る手ごねハンバーグ。肉の旨みをしっかり感じられるハンバーグを、熱々の鉄板で楽しめます。
今回いただいた「ジャンボデミグラス」は、濃厚なデミグラスソースが黒毛和牛のハンバーグとマッチ。コク深い味わいで、ご飯も進みます。
ご飯にもこだわっていて、京都の老舗米料亭「八代目儀兵衛」のお米を羽釜で炊き上げています。
肉の旨みたっぷりのハンバーグと、ふっくら炊き上がったご飯の組み合わせは、ご飯がどんどん進む美味しさ。
「和風おろしそ」は、大根おろしと大葉を合わせたさっぱりとした味わい。肉肉しいハンバーグとの相性も抜群です。
黒毛和牛のハンバーグと美味しいご飯を一緒に楽しみたい人におすすめのお店です。
【ハンバーグステーキ JUMBO】
■住所: 福岡市中央区大手門3-1-12 [MAP]
■アクセス: 大濠公園駅から徒歩約3分
■営業時間: 11:00〜15:00、17:00〜22:00
※現在の営業時間は店舗に要確認
■定休日: なし
■TEL: 092-791-2129
■詳細はこちら@h.s.jumbo
行列してでも食べたい！福岡の絶品ハンバーグ
今回は、福岡で話題のハンバーグとご飯が美味しい人気店をご紹介しました。
肉の旨みを楽しめるハンバーグはもちろん、土鍋や羽釜で炊き上げたこだわりのご飯も魅力。ハンバーグ好きや、美味しいご飯をお腹いっぱい楽しみたい人は、ぜひ足を運んでみてください。
＼福岡の新店、まだ見逃していませんか？／
最近オープンしたお店をまとめてチェック
★「最新グルメ記事の更新」や「お得なプレゼント情報」を知りたい方
AMATOの「福岡最新グルメの記事更新」や「お得なプレゼント情報」は、フクリパメルマガから得ることができます。ぜひ、ご登録ください！
