コンセプトは美術館!真っ白な空間にずらりと並ぶ「カラフルドーナツ」
2022年3月17日にオープンしたばかりの『ROOTH』。直径5センチのミニドーナツの専門店です。
店内は、真っ白な空間の中にショーケースに入ったドーナツがずらりと並んでいます。
ひとつひとつ丁寧に説明書きもあるので、そのドーナツがどのように作られたのかを知ることができますよ。
毎日ひとつひとつ手作業で仕上げる、素材の味を活かした「ROOTHドーナツ」
看板メニューの“カラフルなコーティングのドーナツ”は全9種類あり、『ROOTH9BOX』(2,300円)として購入することができます。
上の段左から「ピーナッツクリーム&キャラメルナッツ」「ブラック&ホワイト」「ハイビスカス&ローズ」、
真ん中左から「ブルーベリーカシス」「マンゴー&パッション」「Rロイヤルミルクティー」、
下の段左から「八女抹茶&ショコラブラン」「デビルズラズベリー」「ビターチョコ&フレンチラズベリー」です。
ドーナツにはヨーグルトが練り込まれており、甘さ控えめの優しいお味に仕上げてあります。
また、保存料や甘味料は未使用で、素材の味をしっかり味わうことができますよ。
厳選フルーツを使用した「プレミアムドーナツ」も登場!
大名店では、季節のフルーツを贅沢に盛り付けた『プレミアムドーナツ』もあります。
2022年4月22日(金)までは、福岡県『うるう農園』の「あまおう」を使用した『あまおういちごドーナツ』が登場中。
濃厚なカスタードクリームとあまおうが相性抜群の『QUEEN』(手前)と、練乳入りいちごソース×ホワイトチョコの『KING』(奥)の2種類がありますよ(各500円)。
3個入りBOX(2,000円)と6個入りBOX(3,500円)での購入も可能で、高級感のあるBOXに入っています。
いちごの次はメロンのフルーツドーナツが登場する予定なので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
【ROOTH(ルース)】
■TEL:092-984-1131
■住:福岡市中央区大名1-9-27 第一西部ビル106
■営:【平日】11:00~20:00【休日】10:00~20:00
■休:水曜日
■駐:なし(近くにコインパーキングあり)
■Instagram:@rooth_fukuoka